這次能成功嗎?
農(nóng)夫山泉的打奶茶又“回來”了。
最近,農(nóng)夫山泉在其公眾號(hào)宣布推出打奶茶系列產(chǎn)品,包含紅茶、茉莉、烏龍三個(gè)口味,包裝規(guī)格均為380毫升。
農(nóng)夫山泉京東官方店鋪顯示,目前該系列新品15瓶裝的售價(jià)是135元,平均單瓶?jī)r(jià)格為9元。這一定價(jià)甚至超過了部分現(xiàn)制奶茶的單杯價(jià)格。
對(duì)產(chǎn)品鋪貨渠道以及定位人群,農(nóng)夫山泉方面稱“目前不便回復(fù)。”
在相關(guān)產(chǎn)品介紹中,農(nóng)夫山泉稱,打奶茶選用由鮮奶經(jīng)過巴氏殺菌、膜處理脫水形成的濃縮牛奶,不添加乳粉。 “低糖”“0反式脂肪酸”“0添加植脂末”“0添加防腐劑”等當(dāng)下茶飲產(chǎn)品常用的標(biāo)簽,農(nóng)夫山泉也貼在了打奶茶系列產(chǎn)品上。
此外,農(nóng)夫山泉還特意強(qiáng)調(diào)其打奶茶在制作上,結(jié)合宋代的”點(diǎn)茶“工藝與現(xiàn)代的生產(chǎn)設(shè)備均質(zhì)機(jī),“其高壓作用讓不同原料細(xì)化,從而混合得更加均勻且穩(wěn)定?!苯缑嫘侣勛⒁獾?,農(nóng)夫山泉甚至對(duì)包裝上使用的“打”字圖形申請(qǐng)了商標(biāo)注冊(cè)。
之所以如此強(qiáng)調(diào)配料和制作工藝,跟農(nóng)夫山泉想將這些新品與市場(chǎng)上的競(jìng)品、及自己此前推出的打奶茶產(chǎn)品做區(qū)隔有關(guān)。
2014年前后,農(nóng)夫山泉曾推出過打奶茶產(chǎn)品,有抹茶、紅茶兩個(gè)口味,廣告語為“不打,不奶茶”。因包裝獨(dú)特,農(nóng)夫山泉打奶茶還獲得了2014年包裝設(shè)計(jì)比賽Pentawards銀獎(jiǎng)。
但這款產(chǎn)品上市后的銷售表現(xiàn)不溫不火。在一名前農(nóng)夫山泉員工看來,該產(chǎn)品和東方樹葉一樣“過于超前”,加上售價(jià)不低(6-7元),勸退了部分消費(fèi)者,使得這款產(chǎn)品始終非常小眾。
實(shí)際上,農(nóng)夫山泉近年來推出的幾款新品,都屬于“老品升級(jí)”。
從東方樹葉、TOT到這次的打奶茶,均是對(duì)之前曾發(fā)布的產(chǎn)品做配方或包裝的重新升級(jí)后,再次推向市場(chǎng)。
今年3月農(nóng)夫山泉推出了幾款東方樹葉的新品,是其在10年前推出無糖茶飲產(chǎn)品后,重新推出的新口味,并增加了mini裝;2020年5月,農(nóng)夫山泉推出的TOT氣泡飲,來自2010年的tot蘇打氣泡紅茶。但不到一年,TOT在市場(chǎng)上已難覓蹤跡,被農(nóng)夫山泉今年推出的氣泡水替代。
在現(xiàn)制奶茶店遍地,即飲奶茶選項(xiàng)眾多的當(dāng)下,新上市的農(nóng)夫山泉打奶茶會(huì)不會(huì)重蹈TOT的覆轍、或跟此前的老款打奶茶一樣歸于寂廖,還要看奶茶愛好者們是否買賬。
界面新聞看到,10月6日,有消費(fèi)者自蘇州全家便利店購買了新款的紅茶口味的農(nóng)夫山泉打奶茶,并評(píng)價(jià)稱,“適合喜歡厚重牛乳口感的人?!?/p>
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