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      8月25日，A股啤酒老大青島啤酒（600600.SH）發(fā)布2021年半年報(bào)，報(bào)告期內(nèi)，公司共實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷量476.9萬千升，同比增長8.2%；實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入人民幣182.9億元，同比增長16.66%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤人民幣24.16億元，同比增長30.22%。營收與凈利潤均創(chuàng)下歷史同期新高。

       國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2021年上半年，在啤酒行業(yè)消費(fèi)升級(jí)趨勢的帶動(dòng)下，國內(nèi)啤酒市場實(shí)現(xiàn)了恢復(fù)性增長。上半年國內(nèi)啤酒行業(yè)共實(shí)現(xiàn)啤酒產(chǎn)量1889萬千升。

      同期，青島啤酒千升酒營業(yè)收入實(shí)現(xiàn)同比增長7.8%；主品牌青島啤酒實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷量252.8萬千升，同比增長20.9%，其中青島啤酒高檔以上產(chǎn)品銷量實(shí)現(xiàn)同比增長41.4%。

     公司半年報(bào)指出，上半年青島啤酒以不斷擴(kuò)大的高質(zhì)量發(fā)展成果保持了在國內(nèi)啤酒中高端產(chǎn)品市場的競爭優(yōu)勢。并率先創(chuàng)新研發(fā)了具有獨(dú)特風(fēng)味的青島啤酒“百年之旅、琥珀拉格”等系列藝術(shù)釀造產(chǎn)品，通過高品質(zhì)的差異化產(chǎn)品組合引領(lǐng)了中國啤酒行業(yè)的超高端發(fā)展和結(jié)構(gòu)升級(jí)。

     報(bào)告期內(nèi)，“青島啤酒”以人民幣1985.66億元的品牌價(jià)值繼續(xù)保持了中國啤酒行業(yè)品牌價(jià)值第一，公司擁有的“青島啤酒、嶗山啤酒、漢斯啤酒”等品牌總價(jià)值已突破人民幣3000億元。

     值得一提的是，在啤酒行業(yè)銷量連續(xù)7年下滑的格局下，近年來啤酒企業(yè)存量競爭更加走向高端化道路。

    從A股啤酒板塊“四大天王”半年報(bào)來看，以青島啤酒為首，各家上市啤酒企業(yè)均以持續(xù)推動(dòng)高端化實(shí)現(xiàn)業(yè)績增長。

     以規(guī)模最小的珠江啤酒（002461.SZ）為例，上半年?duì)I業(yè)收入為22.18億元，同比增長10.51％，凈利潤為3.11億元，同比增長26.3％。

     詳細(xì)來看，珠江啤酒利潤增長主要來自高端產(chǎn)品，數(shù)據(jù)顯示，珠江啤酒高端、中端以及大眾化產(chǎn)品分別實(shí)現(xiàn)收入11.86億元、7.52億元、1.53億元。其中，高端啤酒營收同比增長20.16%，中端和大眾化啤酒營收分別同比下降0.01%、21.29%。銷量方面，高端啤酒的銷量相較去年同期也是增長了23.01％，其2019年推出的珠江純生黑金啤酒銷量更是增長121.03％。

      燕京啤酒（000729.SZ）上半年啤酒銷量213.16萬千升，同比增長僅1.65%；但實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入63.17億元，同比增長13.51%；實(shí)現(xiàn)凈利潤2.88億元，同比增長7.12%。

      從產(chǎn)品來看，中高檔產(chǎn)品營業(yè)收入37.1億元，同比增長29.88%；普通產(chǎn)品營業(yè)收入23.03億元，同比減少0.78%。

      產(chǎn)品更新上，公司持續(xù)推廣燕京白啤、燕京U8、燕京純生等中高檔產(chǎn)品，同時(shí)積極開發(fā)與創(chuàng)新不同風(fēng)格高品質(zhì)特色啤酒，相繼推出燕京桂花啤酒、燕京國際范10度特制拉格啤酒、獅王世濤、無醇白啤、V10精釀白啤、ON/OFF果啤等多款新品。

     相較之下，整體高端產(chǎn)品占比較低的是剛剛與嘉士伯亞太完成資產(chǎn)重組的重慶啤酒（600132.SH）。上半年，重慶啤酒營收為71.39億元，同比增長27.51%；凈利潤為6.22億元，同比下降3.35%。其中高檔啤酒銷售為25.42億元，同比增長62.29%，主流啤酒銷售36.02億元，占營收比仍超過50%。

      界面新聞?dòng)浾咦⒁獾?，從各家啤酒企業(yè)上半年的前十大股東榜單中可以看到，不少機(jī)構(gòu)重倉啤酒企業(yè)看好行業(yè)恢復(fù)的同時(shí)，對各家公司的前景也產(chǎn)生一定的差異。

     截至2021年上半年末，香港中央結(jié)算（代理人）有限公司、香港中央結(jié)算有限公司、 富國天惠精選成長混合型證券投資基金（LOF）、工銀瑞信文體產(chǎn)業(yè)股票型證券投資基金、全國社?；鹚囊凰慕M合、 阿布達(dá)比投資局、中國人壽保險(xiǎn)股份有限公司－分紅－個(gè)人分紅－005L－FH002 滬合計(jì)7家境內(nèi)外機(jī)構(gòu)增持青島啤酒，且全部位列青島啤酒前十大股東名單之中。

     珠江啤酒方面，上半年獲得富國價(jià)值創(chuàng)造混合型證券投資基金增持1349.24萬股，富國天惠精選成長混合型證券投資基金（LOF）增持940.52萬股，交銀施羅德內(nèi)需增長一年持有期混合型證券投資基金增持994.89萬股，富國消費(fèi)主題混合型證券投資基金增持70.56萬股。而香港中央結(jié)算有限公司減持374.38萬股。

       燕京啤酒獲得香港中央結(jié)算有限公司增持1614.63萬股，中國農(nóng)業(yè)銀行股份有限公司－交銀施羅德內(nèi)需增長一年持有期混合型證券投資基金增持1429.38萬股。

     而機(jī)構(gòu)分化最大的是與嘉士伯完成重組的重慶啤酒，該股從去年12月的110元左右一路漲到了今年7月最高的209.99元，漲幅高達(dá)91%，截止到8月26日，該股報(bào)收 140.50元，當(dāng)日下跌3.91% 。

     從持股情況看，二季度開始，不少大機(jī)構(gòu)股東就已開始減持重慶啤酒，例如排名第三的香港中央結(jié)算有限公司，二季度就減持583萬股；還有排名第四的銀華富裕主題混合型證券投資基金和全國社?；鹨灰晃褰M合，二季度分別減持了25.2萬股和320萬股。值得關(guān)注的是，一季度末，共有75家基金持有重慶啤酒3612.42萬股股票，而到了半年度，持股機(jī)構(gòu)和持股數(shù)就下降到了30家和418.83萬股。  

      對此， 中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對界面新聞?dòng)浾弑硎?，新生代人口紅利促進(jìn)的消費(fèi)升級(jí)背景下，高端化已成為整個(gè)中國啤酒發(fā)展趨勢，成為啤酒消費(fèi)端剛需，啤酒企業(yè)誰先實(shí)現(xiàn)高端化進(jìn)程，誰就能抓住未來競爭額度先機(jī)。