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克萊因藍,都是怎么在飲品店被應(yīng)用的?

來自螢火資訊
2022-03-14 11:18:44

最近,克萊因藍再上熱搜榜第二。

最近,克萊因藍再上熱搜榜第二。

克萊因藍主題飲品店也在全國各地開花,從一二線城市,到三四五線城市,幾乎每個城市都有。

作為一種顏色,克萊因藍到底有什么魔力?為什么會火?


01 克萊因藍的咖啡館,月營業(yè)額30萬

近幾年,一款顏色一直很火——克萊因藍。

近日,克萊因藍再上熱搜榜第二,“克萊因藍為什么這么火”在微博的閱讀量達1.8億,克萊因藍在小紅書上的筆記也達27萬+。

克萊因藍是1956年法國藝術(shù)家伊夫·克萊因首次調(diào)出,注冊專利“國際克萊因藍”(IBK)。

自2019年,Dior、LV、Gucci等品牌紛紛推出克萊因藍的服飾;iPhone 12也采用了“克萊因藍”配色;Off-White 2021秋冬系列的秀場中,也將克萊因藍推舉至話題中心……

從各大藝術(shù)展到各行各業(yè),小到箱包、服裝、手機殼、配飾等單品,都刮起了“克萊因藍”之風(fēng)?!昂孟裆砩喜粠c克萊因藍,都不好意思說自己潮” 。

克萊因藍這波潮流趨勢,也火到了飲品行業(yè),2020年開始起勢,2021年年中達到高潮。

小紅書有大量打卡筆記,各個城市都有屬于自己的克萊因藍店

瑞幸咖啡在福州大榕樹文化創(chuàng)意園巴士店,還有成都冠城廣場集裝箱店,都是選用的克萊因藍;荔制茶、ARTEASG的店面也是以克萊因藍為主。從一二線到三四線城市,基本上都有克萊因藍主題店。

克萊因藍的網(wǎng)紅店,銷量也不錯:

青島IBK Coffee主理人趙阿龍告訴我,從去年5月份到年底左右,每個月營業(yè)額都能在30萬左右,最高日銷300杯+。

位于菏澤的What-03店面多以克萊因藍為主題,主攻下沉市場,已經(jīng)開出了50家店。

那么克萊因藍,都是怎么在飲品店被應(yīng)用的?


02 如何用“顏色坐標(biāo)”,開家克萊因藍店?

1、顏色+名字,創(chuàng)造記憶點

提到克萊因藍,不管將其在門店使用的飲品店老板,還是普通消費者,“純凈”、“高級”、“富有視覺沖擊力”、“很容易被人記住”等,都是他們口中高頻出現(xiàn)的詞匯。

這些克萊因藍的門店,名字也多圍繞藍色展開,增加雙重辨識度。比如上海的BLUE BUBBLE,青島IBK Coffee以國際克萊因藍的英文首字母的縮寫而成。

高飽和度的色彩,加上與之對應(yīng)的起名,等于在消費者心中書寫了兩次印象,讓店一下就被記住。

2、用克萊因藍,打造2種裝修風(fēng)格

門店裝修也圍繞克萊因藍展開,克萊因藍顏色的調(diào)配需要“顏色坐標(biāo)”:RGB(0, 47, 167),CMYK(98, 84, 0, 0),HSV (223., 100%, 65%)。

店面裝修普遍成本較高,更注重藝術(shù)感,還會融入一些年輕人喜歡的克萊因藍暴力熊、賽博朋克等元素。

店內(nèi)克萊因藍暴力熊元素

多采用兩種搭配:

比較常見的克萊因藍和工業(yè)風(fēng)、廢墟風(fēng)搭配,偏冷調(diào)。

比如惠州的LMM檸濛濛,石獅IN LIKE,三亞的七七哩,青島的HALO SOUL COFFEE等。

克萊因藍和白色相搭配的風(fēng)格,偏清新風(fēng)格。

比如ARTEASG,湛江的1993COFFEE&TEA,東莞的派咖啡,蚌埠的魔都都,郴州的張小希,南昌的茶乙己等。

3、產(chǎn)品也圍繞藍色展開

產(chǎn)品上使用克萊因藍,初階思路是對藍色還原,做出藍色的產(chǎn)品。比如廣州茶不達意的“藍朋友”、東莞Blue Bubble的“天空之城”、淄博Blue Beverage的“布魯?shù)乃{”、青島IBK的霧霾藍氣泡水等。

產(chǎn)品的進階思路,是做藍色相關(guān)的意向,比如海浪、游泳圈的造型,藍天白云的造型等。

天空之城,圖片源自大眾點評

4、克萊因藍店多開在下沉市場

通過采訪發(fā)現(xiàn),相比其他網(wǎng)紅店開在一二線城市,克萊因藍的主題店更多開在下沉市場。

在當(dāng)?shù)匾宰パ矍虻男问降谝粋€出現(xiàn),更能引起年輕人的注意,引來打卡拍照種草。

在拍照元素上,除了藍色,還會有路標(biāo)吸管、本地車牌杯套、諧音梗、盲盒奶茶等創(chuàng)意玩法融入,多個層面吸引傳播。


03 開網(wǎng)紅潮流店,也有了技術(shù)門檻

從本質(zhì)上說,克萊因藍主題店走的也是抓眼球的網(wǎng)紅店路線。

這樣的風(fēng)格在茶飲行業(yè)屢有出現(xiàn),比如曾火極一時的ins風(fēng),以色調(diào)飽和度較低的風(fēng)格流行。

而最近,克萊因藍熱度還沒過,愛馬仕橙又登場。比如成都的菲比日記咖啡館,福州的TL coffee,大連的SEVEN FRIDAY咖啡店,銀川的歡喜等。

成都菲比日記咖啡館,圖片源自大眾點評

隨著網(wǎng)紅店的流行,投資開店者對待“網(wǎng)紅店”也越來越理性。要么,是連鎖品牌借鑒網(wǎng)紅元素開主題店,蹭一下熱度開出;要么,是網(wǎng)紅店的專業(yè)打造者,時刻跟進熱點,用博眼球的營銷做快生意。

總之,這二者都不會因為盲目跟風(fēng)帶來太多損失。

因為在網(wǎng)紅流行熱度的另一面,是散得快。怕就怕,憑借一時興趣的投資者,用網(wǎng)紅元素開店。

2020年蘋果發(fā)布的iPhone 12,配色之一就用了藍色,被一些網(wǎng)友吐槽——“一向以高端形象示人的蘋果,怎么可以用和垃圾桶、馬桶刷、拖鞋這些廉價日用品一樣的配色,還能不能愉快地發(fā)朋友圈了?”

交替出現(xiàn)的流行趨勢如同一輪又一輪的大浪淘沙,借流行趨勢開店是個自帶營銷的好思路。但開潮流店門檻也在變高,要讓店生命力強,不變的規(guī)律永遠是做好運營和產(chǎn)品。

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