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預包裝食品備案是什么？辦理需要哪些材料？
預包裝食品特指具備食品生產(chǎn)加工資質主體所生產(chǎn)出來帶有包裝的產(chǎn)品，如餅干、牛奶、調味料等，各大商場是購買預包裝食品的主要渠道。

預包裝食品備案是什么
預包裝食品備案也就是預包裝食品的備案，字面上的意思也就是預打包的食品備案。
預包裝食品=定量的食品+定量的包裝
在我國現(xiàn)有的食品安全監(jiān)管體系中，預包裝食品特指具備食品生產(chǎn)加工資質的主體所生產(chǎn)出來的帶有包裝的產(chǎn)品，明確排除了四類食品，即現(xiàn)制現(xiàn)售食品、散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品以及小作坊和食品攤販銷售的食品。
法律依據(jù)：
《食品經(jīng)營許可管理辦法》
第十五條
縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門對申請人提出的申請決定予以受理的，應當出具受理通知書；決定不予受理的，應當出具不予受理通知書，說明不予受理的理由，并告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。

辦理預包裝食品備案需要哪些材料
1、營業(yè)執(zhí)照執(zhí)照原件；
2、公章；
3、法人身份證復印件；
4、法人手機號碼，身份證號碼；
5、預包裝食品備案表。
僅銷售預包裝食品備案，應符合條件：
（一）具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。銷售保健食品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學用途配方食品和其他嬰幼兒配方食品的，應當設置專區(qū)專柜；
（二）具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施；
（三）食品經(jīng)營企業(yè)應有食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；
（四）法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。