食品經(jīng)營許可證是各大中小型餐飲食品經(jīng)營企業(yè)的入門要求，尤其是實現(xiàn)了三證合一之后，衛(wèi)生許可證、食品流通許可證、餐飲服務許可證已被食品經(jīng)營許可證直接替代。今天我們就一起來了解一下食品經(jīng)營許可證辦理需要什么材料?一起來看看吧!
食品經(jīng)營許可證辦理需要什么材料
《食品經(jīng)營許可管理辦法》
第十二條 申請食品經(jīng)營許可，應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：
(一)食品經(jīng)營許可申請書;
(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件;
(三)與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等確保食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
食品經(jīng)營許可證的辦理條件
《食品經(jīng)營許可管理辦法》第十一條 申請食品經(jīng)營許可，應當符合下列條件：
(一)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
(二)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和確保食品安全的規(guī)章制度;
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物;
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
眾所周知只有成功辦理食品經(jīng)營許可證之后，才可以從事食品的生產(chǎn)、銷售工作，因此有這方面需求的朋友不妨認真看看上述內(nèi)容，希望能夠為大家提供一定的幫助，如果還有其他疑問，敬請持續(xù)關(guān)注我們創(chuàng)業(yè)螢火網(wǎng)。
