導(dǎo)讀:在餐飲行業(yè),相信大家都知道是需要辦理相應(yīng)的餐飲資質(zhì)證件才可以正常合法的進(jìn)行經(jīng)營(yíng)的,如果沒(méi)有餐飲資質(zhì)證件則不可以開(kāi)門(mén)迎客從事餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng),那么,什么叫餐飲資質(zhì)證?下面就跟著小編一起來(lái)詳細(xì)的了解一下吧。
一、什么叫餐飲資質(zhì)證
一般是指的餐飲服務(wù)許可證。餐飲服務(wù)許可證,中國(guó)餐飲行業(yè)的經(jīng)營(yíng)許可證。
二、餐飲服務(wù)許可證申請(qǐng)條件
(一)具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
(二)具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;
(三)具有經(jīng)食品安全培訓(xùn)、符合相關(guān)條件的食品安全管理人員,以及與本單位實(shí)際相適應(yīng)的保證食品安全的規(guī)章制度;
(四)具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局或者省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)規(guī)定的其他條件。
三、餐飲服務(wù)許可證申請(qǐng)程序
(一)申請(qǐng):申請(qǐng)人向市行政審批服務(wù)中心“食藥監(jiān)窗口”提交申請(qǐng)。
(二)受理:申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤的,應(yīng)當(dāng)允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正;申請(qǐng)材料不齊全或者不符合法定形式的,應(yīng)當(dāng)當(dāng)場(chǎng)一次告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容,并發(fā)給申請(qǐng)人《補(bǔ)正材料通知書(shū)》;申請(qǐng)材料齊全、符合法定形式,或申請(qǐng)人按要求提交全部補(bǔ)正材料的,予以受理,出具《餐飲服務(wù)許可受理決定書(shū)》。
(三)審查:按照《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》組織現(xiàn)場(chǎng)審查驗(yàn)收。
(四)決定:現(xiàn)場(chǎng)審查符合標(biāo)準(zhǔn)的,做出準(zhǔn)予行政許可的決定;不符合標(biāo)準(zhǔn)的,做出不予行政許可的決定并書(shū)面說(shuō)明理由,同時(shí)告知申請(qǐng)人享有依法申請(qǐng)行政復(fù)議或提起
行政訴訟
的權(quán)利。
(五)許可證頒發(fā):申請(qǐng)人提交的申請(qǐng)材料和現(xiàn)場(chǎng)核查符合法定條件和標(biāo)準(zhǔn)的,做出準(zhǔn)予行政許可的決定,法定時(shí)限內(nèi)頒發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》。
以上是小編為您詳細(xì)介紹的關(guān)于什么叫餐飲資質(zhì)證的內(nèi)容,餐飲資質(zhì)證一般就是指的餐飲服務(wù)許可證,除了辦理餐飲服務(wù)許可證之外,還需要依法辦理餐飲營(yíng)業(yè)執(zhí)照,若您還有什么法律上的問(wèn)題,建議咨詢,我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)。
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