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一、營業(yè)執(zhí)照里餐飲服務(wù)包括什么

營業(yè)執(zhí)照
的
經(jīng)營范圍
是根據(jù)餐飲服務(wù)許可證和
食品流通許可證
的許可項(xiàng)目來核定的。

１、餐飲證核定的是中式餐飲、西式餐飲、涼菜制作、燒烤熟肉，則營業(yè)執(zhí)照的范圍就只能一字不變地跟著寫。

２、酒水、飲料應(yīng)屬食品流通的預(yù)包裝食品許可項(xiàng)目。

３、企業(yè)根據(jù)承包人以前的工作經(jīng)歷、名氣　、試菜情況和企業(yè)規(guī)模的大小，與承包人共同商定出一個(gè)＂價(jià)格＂。這種＂議價(jià)＂方法主觀性太強(qiáng)，隨意性不大，不一定能確定一個(gè)較合理的工資額度。

因?yàn)閺N師隊(duì)伍人數(shù)眾多，難免良莠不齊，而這種＂議價(jià)＂方法無統(tǒng)一客觀標(biāo)準(zhǔn)，往往使工資額度的確定關(guān)鍵在＂談＂而不在承包人的實(shí)際工作水平有多高。

二、餐飲服務(wù)的特點(diǎn)

１、一次性

餐飲服務(wù)只能一次使用，當(dāng)場(chǎng)享受，這就是說只有當(dāng)客人進(jìn)入餐廳后報(bào)務(wù)才能進(jìn)行，當(dāng)客人離店時(shí)，服務(wù)也就自然終止。

２、無形性

餐飲業(yè)在服務(wù)效用上有無形性，它不同于水果、蔬菜等有形產(chǎn)品，公從色澤、大小、形狀等就能判別其質(zhì)量好壞。餐飲服務(wù)只能通過就餐客人購買、消費(fèi)、享受服務(wù)之后所得到的親身感受來評(píng)價(jià)其好壞。

３、差異性

餐飲服務(wù)的差異性一方面是指餐飲服務(wù)是由餐飲部門工作人員通過手工勞動(dòng)來完成的，而每位工作人員由于年齡、性別、性格、素質(zhì)和文化程度等方面的不同，他們?yōu)榭腿颂峁┑牟惋嫹?wù)也不盡相同，另一方面，同一服務(wù)員在不同的場(chǎng)合，不同的時(shí)間，或面對(duì)不同的客人，其服務(wù)態(tài)度和服務(wù)方式也會(huì)有一定的差異。

三、食品經(jīng)營許可證辦理流程

１、申請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收流程如下：申請(qǐng)人提出現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收；

２、工商部門到現(xiàn)場(chǎng)核查；

３、根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)核查情況出具現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收核查意見；

４、通過現(xiàn)場(chǎng)核查之后，可申請(qǐng)辦理食品經(jīng)營許可證，程序如下：

（１）提交材料；

（２）工商部門受理；

（３）審批材料；

（４）發(fā)放食品經(jīng)營許可證。

以上就是為大家整理的關(guān)于營業(yè)執(zhí)照里餐飲服務(wù)包括什么的相關(guān)法律知識(shí)了。綜上可知，營業(yè)執(zhí)照里餐飲服務(wù)包括中式餐飲、西式餐飲、涼菜制作、燒烤熟肉等內(nèi)容。如果您還有
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