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法律分析：可以，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。法律依據(jù)：《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第十二條 申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：(一)食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書;(二)營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;(三)與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。

申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：（一）食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書；（二）營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件；（三）與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件；（四）食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

當(dāng)事人如果有時(shí)間、精力的話，自行辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證即可。自行辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證一般只收取工本費(fèi)，委托辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證一般是幾千塊錢。審批材料餐飲單位（1）衛(wèi)生許可申請(qǐng)書。

（2）名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件。1、將材料提交至食品藥品監(jiān)督管理局。2、相關(guān)工作人員將對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行看點(diǎn)，核查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所物品擺放是否合理，操作區(qū)與就餐區(qū)是否區(qū)分開等。

;3、生產(chǎn)設(shè)備、環(huán)境、衛(wèi)生條件都滿足條件，便會(huì)核發(fā)食品經(jīng)營(yíng)許可證。

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