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制造型企業(yè)的成本核算和管理對企業(yè)生產經營起到了非常重要的作用。我們知道，制造型企業(yè)的成本優(yōu)勢在市場競爭中的作用非常明顯，特別是產品同質化嚴重的市場環(huán)境下，誰的產品成本低，誰就會在市場競爭中處于優(yōu)勢地位，甚至擁有市場主體的話語權。

企業(yè)在進行日常的成本核算時，其成本計算和成本分析的結果對企業(yè)的生產經營決策有著一定的指導作用，比如產品定價、成本預測、產品推廣和營銷策略的選擇和應用，一般都會參考企業(yè)相關的成本因素。

那么，企業(yè)的成本會計如何準確核算企業(yè)的成本費用，其做賬和核算流程主要表現在：

一、什么是成本核算。成本核算是將企業(yè)在生產經營過程中發(fā)生的各種耗費，按照一定的對象進行分配和歸集，進而計算出企業(yè)產品總成本和單位成本的過程。

也就是將企業(yè)一定時期內在產品生產加工過程中所發(fā)生的全部費用，進行分類歸集、匯總、核算，計算出某一時期（日、旬、月、季度和年度）內生產加工所發(fā)生的成本費用總額，并分別計算出每種產品總成本和單位成本的管理活動。

二、成本核算的一般流程。

成本核算的一般流程主要是指從原輔材料投入生產加工過程的成本費用開始，到計算完工產品總成本、在產品成本和每種產品單位成本的全部成本計算的流程。

一般分為如下幾個步驟：

1、確定成本核算對象、成本項目和設置成本費用明細賬。

成本核算對象的確定需要根據企業(yè)產品工藝、生產組織和生產加工方式的特點，以及不同的產品品種作為成本核算對象。并按照成本核算對象來確定歸集和分配生產費用的具體項目，成本核算對象是企業(yè)設立成本費用明細分類賬戶，歸集和分配生產費用以及計算產品成本的基礎。

比如，某企業(yè)是多品種生產的企業(yè)，不同的產品由不同的生產加工過程連續(xù)完成的，企業(yè)按不同的產品品種作為成本核算對象，并分步驟計算產品成本，最后由財務部門計算出單一產品的總成本和單位成本。

成本核算項目同樣需要根據企業(yè)生產組織和產品工藝特點，設立成本核算項目，如直接原材料、輔料和包材、燃料和動力、直接人工和制造費用等，并根據確定的成本核算對象和成本項目設立產品成本明細賬。

2、成本費用的歸集和審核。按照會計準則和會計制度的規(guī)定，按照企業(yè)確定的成本核算對象和成本項目對生產成本費用進行歸集，并對列支的成本費用進行審核，即是否符合財稅法規(guī)和企業(yè)內部的成本費用支出的相關規(guī)定，對不符合規(guī)定的成本費用項目不得列支。

3、對歸集的成本費用按成本要素進行分配。對成本費用進行歸集后，需要對發(fā)生的成本費用按費用要素進行匯總，并按其用途分配計入相關的生產成本明細賬。

其成本費用分配主要采用兩種方式，一是可以直接計入相關產品成本核算對象的成本費用，也可以直接計入，比如，直接原材料、直接人工和直接費用等直接計入到產品成本中；二是不能直接確定的成本費用，根據費用發(fā)生的用途分配計入相關的成本費用項目。

4、按成本項目計算產品成本，并將完工產品成本和在產品成本之間的分配。企業(yè)按照成本費用要素和用途，將企業(yè)一定時期內發(fā)生的成本費用分別分配至相關的產品生產成本，以及計入相關的產品成本明細賬。

如果企業(yè)的產品完工狀況，沒有在產品的情況下，產品成本明細賬所歸集的全部成本費用也就是完工產品總成本；而如果企業(yè)存在在產品的情況下，就需要企業(yè)將發(fā)生的全部的成本費用，按照一定分配方法在完工產品和在產品之間進行分配，進而計算出企業(yè)完工產品總成本和在產品總成本。

5、計算產品的總成本和單位成本。在生產工藝簡單的狀態(tài)下，企業(yè)一般采用品種法，按照品種法計算的產品總成本，即為企業(yè)產品成本明細賬中計算出的完工產品成本，則為產品總成本。以當期產品總成本除以當期的產品生產數量，就可以計算出產品單位成本。

6、根據產品銷售數量，以及結轉產品成本的方法，結轉當期的產品銷售成本。另外，在執(zhí)行上述成本核算流程的同時，成本核算崗位的財務人員，應及時獲取當期各種產品的生產產量、各種消耗等成本核算資料。

總之，企業(yè)成本核算流程和步驟需要按照企業(yè)的工藝特點、生產組織方式，以及企業(yè)的管理特點來決定。應該說，不同企業(yè)的成本核算流程和程序是不同的，設立適合企業(yè)的生產組織和管理要求的成本核算流程才是有用的。