行業(yè)布局初顯,后起之秀勢頭強勁,美國生鮮電商迎來新機遇?
早在2005年,國內(nèi)主要生鮮電商模式開始了從B2B和B2C模式的探索。到2010年,國內(nèi)生鮮電商市場已經(jīng)是一片廝殺,現(xiàn)階段比較好的平臺大都是從那時開始做起來的。
而互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展成熟的美國,生鮮電商的發(fā)展之路顯然更早一步。
成立于1989年的PeaPod,是最早利用電商務(wù)售賣食品雜貨(包括生鮮)的公司之一。PeaPod的主要業(yè)務(wù)集中在網(wǎng)站開發(fā)和配送物流體系上,而非基礎(chǔ)的采購倉儲;同樣起步較早的FreshDirect,主要為紐約及周邊提供生鮮訂購服務(wù)。主要模式為倉儲式配送,通過中央倉儲和冷鏈配送,實現(xiàn)配送,提供比較符合家庭消費的生鮮產(chǎn)品,現(xiàn)已被荷蘭公司Ahold Delhaize收購;Relay公司旗下的生鮮食品電商—RelayFoods近年來不斷進行擴張,致力于解決大多數(shù)蔬菜運送服務(wù)商所遇到的“最后一公里”問題;亞馬遜作為電商巨頭,也于2007 年8月正式上線AmazonFresh,提供生鮮產(chǎn)品配送,憑借其倉儲物流優(yōu)勢,在生鮮領(lǐng)域位列翹楚。
盡管美國生鮮電商市場已經(jīng)是一片紅海,但巨大的盈利空間,仍吸引了不少初創(chuàng)企業(yè)的加入。其中最具代表性的,當(dāng)屬農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈領(lǐng)域新晉獨角獸—GrubMarket。
GrubMarket是一家成立于2014年,位于舊金山的食品技術(shù)公司,也是目前美國最大,發(fā)展最為迅速的食品供應(yīng)鏈電子商務(wù)公司之一。它正顛覆整個美國的食品供應(yīng)鏈行業(yè),并逐步向數(shù)字化轉(zhuǎn)型。GrubMarket旨在通過“以生產(chǎn)商為中心的電商服務(wù)平臺,提供看得見的價格優(yōu)勢,簡化生鮮農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈,把農(nóng)民和供應(yīng)商、下游買家聯(lián)系起來。一端供貨源是諸多有機農(nóng)場,另一端則是希望獲得便捷、經(jīng)濟、優(yōu)質(zhì)食材的消費者和高級餐館。在GrubMarketapp的首頁上,底色是清新的綠色,各種新品、有機蔬菜、新鮮水果、營養(yǎng)餐食依次排列。界面簡潔,標價位置十分明顯,非常吸引人。點進去之后,配送時間與存貨量一目了然。
目前,GrubMarket在亞利桑那州、加利福尼亞州、康涅狄格州、喬治亞州、密歇根州、紐約州、新澤西州、密蘇里州、馬薩諸塞州、俄勒岡州、賓夕法尼亞州、德克薩斯州、華盛頓州和不列顛哥倫比亞省(加拿大)等多地均有業(yè)務(wù)布局。他們還計劃未來將業(yè)務(wù)擴展到美國其他地區(qū)、加拿大以及全球其他地區(qū)。
今年11月, GrubMarket公司在E輪融資中籌集了1.45 億美元。本輪融資的投資者包括貝萊德(BlackRock)、凱特屋亞洲合伙人(Celtic House Asia Partners)、蓋格爾(Gaingels)、INP Capital、日本郵政資本(Japan Post Capital)、Liberty Street funds、Pegasus Tech Ventures、Reimagined Ventures和Walleye Capital等公司管理的基金。該公司2020年D輪9000萬美元的超額募資,也由世界上規(guī)模最大的資金管理公司美國貝萊德集團(BlackRock)和凱爾特創(chuàng)投(Celtic House Asia Partners)亞洲基金 共同領(lǐng)投,其他新投資方包括Reimagined Ventures、Trinity Capital Investment、Sixty Degree Capital、Madison Bay Capital Partners、Strand Partners、Marubeni Ventures、上汽資本SAIC等, 和現(xiàn)有投資者 ACE & Company、丹華資本、GGV Capital、WI Harper Group、Digital Garage、CentreGold Capital、Scrum Ventures 等共同出資。
近年來融資方面的驕人成績,讓GrubMarket在擴張的道路上信心倍增。截至目前,GrubMarket已進行了7次融資,融資額共計約3.821億美元,成為名副其實的行業(yè)獨角獸。該公司還計劃將在近期完成IPO申請。
GrubMarket融資情況
數(shù)據(jù)來源:Crunchbase
從2014年入局生鮮電商市場,這條路GrubMarket走了7年。
GrubMarket的創(chuàng)始人—徐敏毅(Mike Xu),畢業(yè)于廈門大學(xué),生物化學(xué)和計算機專業(yè),本科畢業(yè)后到美國威斯康星麥迪遜分校留學(xué),并獲得了計算機碩士學(xué)位。此前他曾任職eBay、甲骨文等互聯(lián)網(wǎng)公司,在硅谷的多家軟件公司中成立并領(lǐng)導(dǎo)團隊,包括在Rocket L律所的軟件工程主管和Brightidea的軟件工程副總裁。
但彼時的徐敏毅,自覺已觸到了職場的天花板,便萌生了做有機生鮮平臺的念頭。得益于此前的專業(yè)背景和工作經(jīng)歷,徐敏毅對產(chǎn)品、技術(shù)和軟件的優(yōu)化駕輕就熟,曾被高盛評為2020年全球最吸引人的100位企業(yè)家之一。
談及未來的發(fā)展,徐敏毅表示,“在過去一年里,公司的業(yè)務(wù)實現(xiàn)了令人難以置信的增長加速;經(jīng)營收入相比去年,增長了300%以上,達到10億美元的年化運行率,同時還保持強勁的盈利能力。他還補充道,“E輪融資為企業(yè)發(fā)展賦能,公司也將增加對人員、技術(shù)和收購的投資,實現(xiàn)軟件和服務(wù)業(yè)務(wù)的加速增長,更重要的是,我們的電商業(yè)務(wù)范圍將從東海岸擴展到西海岸”。
在GrubMarket短短幾年的發(fā)展過程中,除了大規(guī)模融資,為了加速對整個行業(yè)價值鏈的覆蓋,他們進行了多次收購。收購領(lǐng)域涵蓋了從軟件平臺到水果和蔬菜供應(yīng)商,以及其他農(nóng)產(chǎn)品科技初創(chuàng)企業(yè)。尤其是對軟件平臺的收購,更是為GrubMarket的發(fā)展提供了技術(shù)支持。
生鮮電商市場歷來不缺少競爭對手,許多創(chuàng)業(yè)公司都獲得了大筆風(fēng)投資金,市場上還有像亞馬遜和谷歌這樣的行業(yè)巨頭。想要在這個市場長足發(fā)展,并取得成功,并非易事,尤其是華人創(chuàng)業(yè)公司,在海外市場,更是舉步維艱。最近幾年,諸如Instacart、Good Eggs這樣的明星創(chuàng)業(yè)公司,也不得不裁員和收縮業(yè)務(wù)規(guī)模;甚至,像Farmigo直接被收購。
但在市場上競爭對手紛紛進行業(yè)務(wù)收縮的情況下,GrubMarket卻發(fā)展的相當(dāng)順利。不但進行了較大規(guī)模的融資,還不斷收購,拓展業(yè)務(wù)范圍,實現(xiàn)整個價值鏈全流程參與,并在2021年被評選為舊金山最佳互聯(lián)網(wǎng)公司和初創(chuàng)公司。
徐敏毅在今年收購Oakport Transportation的時候就表示:“在過去的幾年里,我們看到COVID-19給全球物流帶來的巨大壓力。即使是在全國范圍內(nèi),運輸易腐爛的產(chǎn)品也十分困難、繁雜,因而這需要我們提高運輸過程中的可預(yù)測性和精確性。而Oakport Transportation是高質(zhì)量運輸和物流服務(wù)行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,一直以來,在農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)都十分可靠且具有影響力,我們十分歡迎他們加入 GrubMarket這個大家庭。這次收購也促使GrubMarket 進一步加強與西海岸生產(chǎn)商之間的戰(zhàn)略合作關(guān)系,擴充內(nèi)部運輸和倉庫容量,成為食品生產(chǎn)商和供應(yīng)商市場的運輸物流服務(wù)的領(lǐng)導(dǎo)者。未來我們將共同克服當(dāng)前供應(yīng)鏈中斷的問題,從而推動美國食品供應(yīng)鏈行業(yè)的轉(zhuǎn)型和發(fā)展?!?/p>
由此可見,GrubMarket的商業(yè)版圖絕非僅限于生鮮電商這一角色,而是整個美國食品供應(yīng)鏈變革的引領(lǐng)者。
在硅谷,想要生存下去,就要把每一分錢都花在刀刃上。
“節(jié)儉”一詞,不僅根植于徐敏毅的心里,更體現(xiàn)在公司的經(jīng)營模式和企業(yè)文化上。他曾表示,“我們的成功在于模式和文化。我們直接從本地有機農(nóng)場收貨的,沒有任何中間商賺取差價,而我們的競爭對手則是從中間批發(fā)商那里進貨,因此這些競爭對手的商品價格居高不下,也難以保證利潤。我們的商品價格遠遠低于其他電商平臺,甚至只有五六折。即便這樣,我們依然有接近40%的毛利率,從一開始就始終保持著盈利,這一點對于電商創(chuàng)業(yè)公司幾乎是罕見的。”
在其他電商平臺紛紛斥巨資進行營銷時,徐敏毅卻在營銷方面十分節(jié)約。徐敏毅介紹說,競爭對手在臉書和谷歌上投放廣告,用戶獲取成本高達每人60-70美元,有些公司甚至在這方面投入幾百萬美元。我們現(xiàn)在營銷還是以傳統(tǒng)的電郵推薦為主,提供用戶推薦傭金,實際用戶獲取成本只有9-15美元,每月廣告投放量只有幾百美元。GrubMarket保證了從經(jīng)營模式上盈利,拒絕燒錢。
在運營成本上面,與其他電商平臺融資之后動輒大量擴充人員不同,徐敏毅崇尚“小而精”的模式,舊金山線下業(yè)務(wù)只有幾十名員工,其中還主要是倉庫工人和卡車司機。核心團隊中,徐敏毅自己擔(dān)任產(chǎn)品經(jīng)理,軟件工程師和銷售團隊也盡量精簡。
根據(jù)美國統(tǒng)計網(wǎng)站 Statista.com的數(shù)據(jù),美國生鮮派送的銷售額,從2019年8月的約12億美元,截止2020年6月約72億美元,翻了接近6倍。生鮮電商行業(yè)不斷更迭,各大資本也加緊入場。
美國生鮮電商平臺Sonic+ 于2020年5月份正式創(chuàng)立,公司創(chuàng)始人也同樣是一位海外華人。該公司目前的供應(yīng)商主要包括US Food等美國本土的大供應(yīng)商,以及一些從農(nóng)場直接供貨的中小型供應(yīng)商。2020年11月, Sonic+ 獲得了數(shù)百萬美元天使輪融資,該輪融資資金將用于完善“無倉庫”生鮮電商模式并拓寬區(qū)域,探索一站式本地服務(wù)與即時配送業(yè)務(wù),以及加大營銷和獲客力度等。Sonic+的核心在于自主研發(fā)的智能供應(yīng)商后臺和物流配送系統(tǒng),采用“無倉庫”生鮮電商模式。
同樣的,于2015年成立,總部位于加利福尼亞的美國生鮮電商Weee!也在今年3月完成了250萬美元的D輪融資,本輪融資由DST Global領(lǐng)投,Blackstone Growth,Tiger Global和Arena Holdings等跟投。融資將用于全美生鮮送貨市場的地域擴張,建立更多樣化的產(chǎn)品供應(yīng)鏈,拓展美國其他亞裔以及西班牙族裔生鮮送貨市場,招募人才、研發(fā)最新技術(shù)等。截止目前,Weee!累計融資已經(jīng)突破3億美元。
與Sonic+ 和GrubMarket不同的是,Weee!一開始就瞄準的是美國少數(shù)族裔,這個相對被其他平臺忽視的市場。前期主要采用社區(qū)團購模式,通過社交網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)獲客裂變增長。自建倉儲,由Uber等平臺的兼職司機完成配送。由供應(yīng)商發(fā)貨,用戶在團長處自提貨品,配送時效為T+N,完成了從0到1的迅速拓展。目前Weee!還計劃到2024年將送貨服務(wù)擴展到整個北美的30多個城市。
亞馬遜生鮮、FreshDirect這種老牌電商平臺,都因配送密度,倉儲成本過高而節(jié)節(jié)敗退。相比之下,這些初創(chuàng)企業(yè)在投資和布局上更為細化、謹慎。作為后起之秀的代表,GrubMarket主張“0庫存”,降低倉儲成本,最大限度的保證食物高效、保質(zhì)地到達顧客手里。它也絕非只是一個生鮮配送平臺。B2B的經(jīng)營模式,決定了他們對軟件技術(shù)等方面的依賴。目前,在徐敏毅與團隊的共同努力下,他們已經(jīng)開發(fā)出了一款SaaS軟件WholesaleWare,其銷售額在2021年同比去年增長了近3500%,該款軟件已處于食品行業(yè)的領(lǐng)先水平,這也是近年來資本不斷注入GrubMarket的原因之一。
Reimagined Ventures的戰(zhàn)略投資總監(jiān)Jack Litowitz此前表示,“GrubMarket創(chuàng)建了一個已實現(xiàn)盈利且高速增長的發(fā)展模式,他們以先進技術(shù)為依托,對整個生鮮食品市場的供應(yīng)和銷售形式進行了重塑,我們很高興能支持他們實現(xiàn)企業(yè)愿景,并共同致力于提高食品行業(yè)供應(yīng)鏈的效率,未來我們也將對該行業(yè)的發(fā)展提供更多的資金支持”。
由此可見,盡管互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展更早,但美國的生鮮電商依然還處于各自為戰(zhàn)、探索模式的階段,并沒有達到國內(nèi)生鮮電商的火熱程度。新興的的生鮮電商平臺不斷涌現(xiàn),在市場細化、技術(shù)支持、成本控制上,甚至比老牌企業(yè)做得更好。疫情的持續(xù),也讓美國的一部分資本嗅到了商機。不同于整個食品行業(yè)急劇萎縮,美國生鮮電商的發(fā)展似乎提前推進了。尤其像GrubMarket這樣被市場所看好的企業(yè),也有了更為強大的資本支持。未來的美國生鮮電商平臺會如何發(fā)展,35斗將持續(xù)關(guān)注。