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酒店經(jīng)營范圍有哪些?

來自創(chuàng)業(yè)知識 內(nèi)容團(tuán)隊(duì)
2023-04-17 11:45:19

導(dǎo)讀:導(dǎo)讀:酒店經(jīng)營范圍有哪些?開一家酒店需要注意的事項(xiàng)。公司法小編為您解答。首先是確定消防是否過關(guān)(可以咨詢當(dāng)?shù)叵拦こ坦?,不要去問消防?duì)),消防可以先去,再去問派出所,就說要開個賓館,是...


導(dǎo)讀:
酒店
經(jīng)營范圍
有哪些?開一家酒店需要注意的事項(xiàng)。公司法小編為您解答。



首先是確定消防是否過關(guān)(可以咨詢當(dāng)?shù)叵拦こ坦?,不要去問消防?duì)),消防可以先去,再去問派出所,就說要開個賓館,是否同意。有些地方,批營業(yè)執(zhí)照有指標(biāo)的。先拿身份證、租賃合同、房產(chǎn)證復(fù)印件到工商局申請名稱預(yù)準(zhǔn)書,動工時,必須先向消防部門申報設(shè)計(jì)和報樣板材料,取得消防意見書方可動工。



裝修完畢時,申請消防驗(yàn)收,拿到驗(yàn)收意見書,到治安大隊(duì)申領(lǐng)特種行業(yè)許可證,還要拿2個健康證,申領(lǐng)衛(wèi)生許可證,具備



1、名稱預(yù)準(zhǔn)



2、消防驗(yàn)收報告



3、特種行業(yè)許可證



4、衛(wèi)生許可證 到工商局辦理營業(yè)執(zhí)照。加盟可選擇如家、錦江、漢庭、尚客優(yōu)等國內(nèi)知名品牌。尚客優(yōu)費(fèi)用最低。



酒店管理公司經(jīng)營范圍有哪些?



經(jīng)營范圍:



*酒店建筑場地利用分析          *酒店投資回報可行性分析



*酒店建筑設(shè)計(jì)技術(shù)咨詢          *酒店室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)咨詢



*酒店機(jī)電設(shè)施安裝技術(shù)咨詢        *酒店能源、消防、保安系統(tǒng)咨詢



*酒店工程質(zhì)量檢查服務(wù)          *酒店設(shè)施設(shè)備安全評估服務(wù)



*酒店服務(wù)質(zhì)量水平評估服務(wù)        *酒店經(jīng)營技術(shù)指標(biāo)咨詢服務(wù)



*酒店開業(yè)前管理人才培訓(xùn)及招聘      *策劃和操辦酒店開業(yè)典禮



*建立酒店管理性控制體系服務(wù)       *確定酒店組織架構(gòu)和人員編制



*提供酒店各工種、崗位的職責(zé)       *提供酒店的服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)



*協(xié)助策劃酒店形象設(shè)計(jì)與營銷       *提供系統(tǒng)的酒店?duì)I運(yùn)報表管理



*提供酒店損益預(yù)算資產(chǎn)平衡預(yù)算      *提供酒店
財務(wù)管理
制度



*提供酒店工程預(yù)算、決算和審計(jì)      *提供酒店財務(wù)審計(jì)



*建立酒店采供物資計(jì)劃與預(yù)算       *提供酒店運(yùn)行節(jié)能降耗全套辦法



*建立酒店物資盤點(diǎn)、驗(yàn)收制度       *確定合理的工資方案及激勵機(jī)制



*建立管理督導(dǎo)人員的考評方案       *提供培訓(xùn)方案和培訓(xùn)教材



*提供酒店管理模式            *提供酒店各類制服的定制



*提供酒店設(shè)備用品的供應(yīng)         *幫助酒店診治問題或重組酒店



*物業(yè)管理輸出              *開展短期、中期各級人員專業(yè)培訓(xùn)班



經(jīng)營方式:



1、管理輸出服務(wù):全權(quán)經(jīng)營、
合作經(jīng)營
、經(jīng)營顧問。



全權(quán)經(jīng)營——公司受業(yè)主信任委托,委派輸出的經(jīng)營管理班子全權(quán)負(fù)責(zé)酒店日常經(jīng)營管理,并獲得基本管理費(fèi)與獎勵管理費(fèi)的一種經(jīng)營方式。



合作經(jīng)營——公司委派執(zhí)行總經(jīng)理(或常務(wù)副總經(jīng)理)及業(yè)務(wù)部門經(jīng)理與業(yè)主共同組成經(jīng)營管理班子,協(xié)助業(yè)主負(fù)責(zé)酒店日常經(jīng)營管理,并收取固定管理費(fèi)與獎勵管理費(fèi)的一種經(jīng)營方式。



經(jīng)營顧問——酒店經(jīng)營權(quán)仍歸業(yè)主所有,管理公司僅以獲取顧問指導(dǎo)費(fèi)的方式,短期委派管理專家擔(dān)任酒店顧問,為酒店日常經(jīng)營管理提供咨詢服務(wù),并收取相應(yīng)咨詢服務(wù)費(fèi)的一種經(jīng)營方式。



基本運(yùn)作:



酒店軟件設(shè)計(jì)——管理軟件設(shè)計(jì),“錦禾管理模式”。



制定營銷方案——評估酒店產(chǎn)品,確立市場定位,制定發(fā)展規(guī)劃,預(yù)測經(jīng)營目標(biāo)。



設(shè)計(jì)運(yùn)作體系——建立酒店組織機(jī)構(gòu)運(yùn)作體系,審定酒店人員編制與職務(wù)薪級體系,健全酒店經(jīng)營管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。



建立管理規(guī)程——根據(jù)酒店硬件設(shè)施水準(zhǔn)與星級評定目標(biāo),設(shè)計(jì)軟件管理系統(tǒng),在崗位職責(zé)、工作目標(biāo)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范等酒店管理軟件范疇內(nèi)達(dá)到系統(tǒng)運(yùn)作標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、制度化。



2、培訓(xùn)服務(wù):根據(jù)“錦禾管理模式”,建立“以崗前培訓(xùn)為基礎(chǔ)、以服務(wù)意識為先導(dǎo)、以崗位技能為重點(diǎn),傳、幫、帶”的酒店全員培訓(xùn)運(yùn)作模式。



全員基礎(chǔ)培訓(xùn)——根據(jù)酒店?duì)I業(yè)準(zhǔn)備培訓(xùn)大綱要求,由業(yè)界專業(yè)人士施教,對新員工進(jìn)行酒店服務(wù)教育基礎(chǔ)培訓(xùn)。



崗位技能培訓(xùn)——根據(jù)酒店崗位職責(zé)與任職要求,部門訓(xùn)導(dǎo)員在培訓(xùn)部指導(dǎo)下,對試營業(yè)階段已上崗員工進(jìn)行崗位技能強(qiáng)化培訓(xùn)。



專業(yè)理論培訓(xùn)——根據(jù)酒店經(jīng)營發(fā)展與業(yè)主的需要,按照酒店培訓(xùn)大綱要求由酒店管理專家對管理層(領(lǐng)班、部門主管)進(jìn)行傳接式專業(yè)理論培訓(xùn)。



3、酒店用品籌劃:根據(jù)酒店硬件設(shè)計(jì)功能與經(jīng)營布局,兼顧營運(yùn)與管理需要,提供酒店?duì)I業(yè)設(shè)備用品清單,評估市場價格,選擇供應(yīng)商。



設(shè)備選型——根據(jù)酒店?duì)I運(yùn)需要,指導(dǎo)酒店各類設(shè)施設(shè)備選型定購。



用品定樣——根據(jù)酒店規(guī)模等級,制定酒店各類用具用品訂購清單,編制預(yù)算,批量購置。



4、酒店咨詢服務(wù):通過對市場的調(diào)研,對業(yè)主投資環(huán)境的評估,提供酒店經(jīng)營可行性分析報告。



顧問咨詢——派遣酒店管理專家,審議酒店經(jīng)營方案,評估酒店經(jīng)營業(yè)績,提出酒店發(fā)展策略。



5、
物業(yè)管理服務(wù)



物業(yè)管理宗旨:參照中國星級酒店標(biāo)準(zhǔn),借鑒海外物業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),以“星級管理、薄利服務(wù)”為物業(yè)管理原則,為業(yè)主培養(yǎng)管理人才,最終使其獨(dú)立經(jīng)營管理物業(yè)。



物業(yè)管理性質(zhì):業(yè)主委托,合約管理;獨(dú)立核算,利益共享。



物業(yè)管理目標(biāo):公寓、辦公樓,商住樓的酒店化服務(wù)與管理。



物業(yè)管理方式:全權(quán)管理、合作管理、顧問管理、租賃管理。



合作管理:業(yè)主與管理公司共同委派管理人員設(shè)置物業(yè)管理機(jī)構(gòu);



業(yè)主擁有物業(yè)經(jīng)營管理決策權(quán);



管理公司對物業(yè)進(jìn)行日常管理和服務(wù);



業(yè)主負(fù)責(zé)物業(yè)經(jīng)營之財務(wù)管理;



合作管理期1-5年。



顧問管理:業(yè)主聘請管理公司擔(dān)任物業(yè)管理顧問;



管理公司輸出管理人員等軟件;



顧問管理期1-3年。



收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):



根據(jù)國家旅游局制定的相關(guān)條例中關(guān)于“收費(fèi)項(xiàng)目”的規(guī)定合理制定收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。其中:



1、在酒店?duì)I業(yè)準(zhǔn)備與試營業(yè)階段按固定額收取基本管理費(fèi);



2、在酒店正式營業(yè)階段按營業(yè)總額的一定百分比收取基本管理費(fèi),按經(jīng)營毛利的一定百分比收取獎勵管理費(fèi);



3、在酒店正常營運(yùn)中酌情收取營業(yè)推廣費(fèi)、宣傳廣告費(fèi)和統(tǒng)一電腦訂房系統(tǒng)服務(wù)費(fèi)。



4、物業(yè)管理費(fèi):公司在物業(yè)正式營業(yè)階段向業(yè)主按物業(yè)售金的一定百分比收取基本管理費(fèi)。



酒店注冊經(jīng)營范圍怎么寫



經(jīng)營范圍一般是由經(jīng)營者提出申請,由工商登記機(jī)關(guān)依據(jù)有關(guān)規(guī)定核準(zhǔn)登記。



酒店有 住宿 中式餐 西餐 棋牌 洗衣 健身房 酒吧 按摩 停車 咖啡廳.....等等



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