在廣州從事餐飲服務(wù),需依法完成食品經(jīng)營(yíng)許可證年檢。本文梳理年檢代辦全流程
在廣州從事餐飲服務(wù),需依法完成食品經(jīng)營(yíng)許可證年檢。本文梳理年檢代辦全流程,助力企業(yè)高效合規(guī)完成資質(zhì)維護(hù)。
一、政策依據(jù)與辦理優(yōu)勢(shì)
根據(jù)《廣東省食品經(jīng)營(yíng)許可管理實(shí)施辦法》及廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局"證照聯(lián)辦"政策,餐飲企業(yè)可通過(guò)"一網(wǎng)通辦"平臺(tái)提交年檢材料,審批時(shí)限壓縮至5個(gè)工作日。選擇專業(yè)代辦機(jī)構(gòu),可避免因材料不全或場(chǎng)地不符合要求導(dǎo)致的多次整改。
二、核心辦理?xiàng)l件
企業(yè)主體資格:需持有有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照,經(jīng)營(yíng)范圍包含"餐飲服務(wù)"或"食品銷售"。
場(chǎng)所要求:
實(shí)體門店需提供產(chǎn)權(quán)證明或租賃合同(租期剩余6個(gè)月以上)。
網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)企業(yè)需提供平臺(tái)合作協(xié)議及廣州市內(nèi)的食品貯存場(chǎng)所證明。
人員資質(zhì):
法定代表人需提供健康證明(有效期1年內(nèi))。
食品安全管理員需持有廣東省食品安全管理員證書(中級(jí)以上)。
三、材料清單與整合技巧
基礎(chǔ)材料
食品經(jīng)營(yíng)許可證正副本原件。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本掃描件(需與許可證名稱一致)。
法定代表人身份證及健康證明。
場(chǎng)所與設(shè)備材料
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所平面布局圖(需標(biāo)注功能區(qū)劃分)。
食品加工設(shè)備清單及采購(gòu)發(fā)票。
消毒設(shè)備、冷藏設(shè)施等照片(需顯示設(shè)備品牌及編號(hào))。
制度文件
食品安全自查制度(需包含日管控、周排查、月調(diào)度記錄模板)。
食品添加劑使用管理制度(如涉及)。
材料整合要點(diǎn):確保營(yíng)業(yè)執(zhí)照名稱與食品經(jīng)營(yíng)許可證主體一致,避免因名稱變更未備案導(dǎo)致年檢失敗。
四、全流程操作步驟
1. 線上預(yù)審
登錄"廣東政務(wù)服務(wù)網(wǎng)",進(jìn)入"食品經(jīng)營(yíng)許可證年檢"模塊,填寫企業(yè)基本信息并上傳材料掃描件。系統(tǒng)自動(dòng)生成《食品經(jīng)營(yíng)許可年檢申請(qǐng)表》。
2. 材料提交
線上提交:通過(guò)"穗好辦"APP完成電子簽名并提交。
線下提交:將蓋章版申請(qǐng)表、場(chǎng)所照片等原件寄送至廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局(地址:廣州市天河區(qū)珠江新城華利路61號(hào))。
3. 現(xiàn)場(chǎng)核驗(yàn)(抽查)
部分企業(yè)需接受現(xiàn)場(chǎng)檢查,重點(diǎn)核查:
場(chǎng)所布局是否符合"生熟分開(kāi)、干濕分離"要求。
食品添加劑是否專柜存放并登記。
餐廚廢棄物處理是否與有資質(zhì)單位簽訂協(xié)議。
4. 審批與領(lǐng)證
審批通過(guò)后,電子證照自動(dòng)更新至"粵商通"APP,原紙質(zhì)許可證需交回并換發(fā)新證。
五、注意事項(xiàng)
健康證明時(shí)效:所有從業(yè)人員健康證明需在有效期內(nèi),過(guò)期需及時(shí)補(bǔ)辦。
場(chǎng)所布局合規(guī)性:廚房面積不得小于8㎡,且需設(shè)置獨(dú)立粗加工區(qū)、切配區(qū)、烹飪區(qū)。
食品添加劑管理:需建立專用臺(tái)賬,記錄添加劑名稱、用量、使用日期等信息。
年檢與換證銜接:許可證有效期屆滿前30日內(nèi)需申請(qǐng)延續(xù),逾期將影響外賣平臺(tái)入駐。
六、代辦服務(wù)推薦
選擇具備"全流程代辦"資質(zhì)的機(jī)構(gòu),如廣州盛意眾標(biāo)企業(yè)管理咨詢有限公司,可提供從材料預(yù)審到現(xiàn)場(chǎng)整改指導(dǎo)的一站式服務(wù),年檢通過(guò)率高達(dá)99%,下證周期僅需3個(gè)工作日,較自行辦理提速70%。
通過(guò)上述流程,廣州餐飲企業(yè)可高效完成食品經(jīng)營(yíng)許可證年檢,確保持續(xù)合規(guī)經(jīng)營(yíng),避免因資質(zhì)問(wèn)題影響外賣平臺(tái)訂單或被監(jiān)管部門處罰。
關(guān)注公眾號(hào)
關(guān)注視頻號(hào)