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在西安建設(shè)國家中心城市的進程中，冷鏈物流作為保障民生的重要基礎(chǔ)設(shè)施，其規(guī)范化發(fā)展備受關(guān)注。根據(jù)《食品安全法》及《冷鏈物流分類與基本要求》，從事食品儲存、運輸?shù)睦滏溒髽I(yè)，須同時取得食品經(jīng)營許可證與溫控資質(zhì)認(rèn)證，方可合法開展業(yè)務(wù)。西安市市場監(jiān)管局推出的"雙證聯(lián)申"服務(wù)，為企業(yè)提供高效合規(guī)解決方案。

雙申資質(zhì)構(gòu)成冷鏈運營核心門檻。食品經(jīng)營許可證明確企業(yè)從事食品倉儲、運輸?shù)姆ǘㄙY格，要求配備專職食品安全管理人員，建立進貨查驗、溫度監(jiān)測等制度。溫控資質(zhì)則聚焦冷鏈設(shè)備性能，需通過第三方檢測機構(gòu)驗證冷藏車、冷庫的溫度控制精度，確保全程符合GB 20653-2020職業(yè)防護標(biāo)準(zhǔn)。兩者共同構(gòu)建食品安全的"存儲-運輸"全鏈條保障。

西安政策創(chuàng)新實現(xiàn)辦理效能躍升。通過"陜西政務(wù)服務(wù)網(wǎng)"統(tǒng)一入口，企業(yè)可在線提交《冷鏈企業(yè)雙證聯(lián)辦申請表》，同步上傳營業(yè)執(zhí)照、場地平面圖、設(shè)備清單等材料。系統(tǒng)自動核驗食品經(jīng)營許可所需的從業(yè)人員健康證明與溫控資質(zhì)所需的設(shè)備檢測報告，避免重復(fù)提交。現(xiàn)場核查環(huán)節(jié)由市場監(jiān)管與交通部門聯(lián)合開展，一次性完成冷庫分區(qū)、冷藏車GPS溫控系統(tǒng)等關(guān)鍵指標(biāo)驗收。

流程優(yōu)化帶來顯著效率提升。傳統(tǒng)單證辦理需分別準(zhǔn)備材料、接受兩次勘驗，周期長達(dá)45個工作日。雙申模式將材料精簡至12項，勘驗次數(shù)壓縮至1次，審批時限縮短至15個工作日。以西安某生鮮配送企業(yè)為例，通過聯(lián)辦服務(wù)快速取得雙資質(zhì)后，成功中標(biāo)省級"菜籃子"工程，業(yè)務(wù)量增長300%，冷鏈損耗率控制在0.5%以下。

合規(guī)運營助力企業(yè)搶占市場先機。取得雙資質(zhì)的冷鏈企業(yè)可合法承接商超、餐飲、醫(yī)藥等多領(lǐng)域業(yè)務(wù)，參與政府儲備肉、中央廚房等重點項目。西安市商務(wù)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2024年具備雙資質(zhì)的冷鏈企業(yè)平均營收達(dá)2800萬元，較普通企業(yè)高45%。某乳制品運輸企業(yè)通過雙申服務(wù)完善溫控體系后，成功打入嬰幼兒配方奶粉運輸市場，年新增利潤超500萬元。

在西安打造"絲路冷鏈樞紐"的戰(zhàn)略背景下，雙證聯(lián)申服務(wù)已成為企業(yè)提升競爭力的關(guān)鍵抓手。通過政策紅利與流程創(chuàng)新，冷鏈企業(yè)不僅能快速完成合規(guī)準(zhǔn)入，更能建立標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，為市民提供更安全、更高效的食品流通服務(wù)，助力西安冷鏈產(chǎn)業(yè)邁向百億級規(guī)模。