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可口可樂

可口可樂公司最近宣布,將對其旗下的果汁品牌美汁源進(jìn)行全球性更新。這次煥新,是美汁源77年品牌歷史中首次對全球果汁產(chǎn)品組合統(tǒng)一外觀,涵蓋品牌標(biāo)識、包裝設(shè)計(jì)和營銷活動等方面。

美汁源新(右)舊(左)包裝設(shè)計(jì)對比 圖片來源:可口可樂公司官網(wǎng)

作為全球最大的果汁品牌之一,美汁源在全球100多個市場上名稱并不統(tǒng)一,例如美國的Minute Maid,歐洲和非洲的Cappy以及拉丁美洲的del Valle。而無論以何種名稱,美汁源都將在全球范圍內(nèi)提供一致的體驗(yàn)。

美汁源多款飲料新包裝設(shè)計(jì) 圖片來源:JKR Global

作為2023年推出的全 新總體全球識別的一部分,美汁源公布了與Jones Knowles Ritchie、Gray、VMLY&R和Landor&Fitch合作開發(fā)的全新品牌形象和包裝。更新品牌視覺系統(tǒng)后,美汁源將繼續(xù)使用del Valle和Cappy等全球子品牌,同時在新的統(tǒng)一視覺呈現(xiàn)下,使用新Logo和廣告排版。新Logo相較以往,更加突出扁平化,綠色絲帶狀條紋被換成了兩條曲線,俏皮地暗示著飛濺的果汁。新Logo與色彩繽紛的抽象水果插圖配對,并伴有顆粒狀的覆蓋紋理,以期“喚起享受的感覺”。

美汁源新Logo 圖片來源 可口可樂公司官網(wǎng)

為突出品牌的活力和新鮮感,新的品牌標(biāo)識字體和圖形設(shè)計(jì)則更加現(xiàn)代化。包裝設(shè)計(jì)上,則采用了更加清新明亮的色彩和圖案,意在吸引更多消費(fèi)者。

美汁源舊VI系統(tǒng)設(shè)計(jì) 圖片來源:可口可樂公司官網(wǎng)

此外,這次更新還包括了視覺調(diào)色板、插圖和攝影,增加了亮度和活力,并且具有足夠的延展性,可供全球范圍內(nèi)不同的子品牌使用。

美汁源新廣告排版 圖片來源:可口可樂公司官網(wǎng)

美汁源新廣告排版 圖片來源:可口可樂公司官網(wǎng)

美汁源海外市場新Logo 圖片來源:可口可樂公司官網(wǎng)

“我們最初的目標(biāo)是全年供應(yīng)時令橙汁,此后發(fā)展成為了家庭廚房中備受喜愛的主要食品。在今天,Minute Maid品牌已受到全世界許多人的喜愛,但品牌體驗(yàn)可能會因你遇到它的地方不同而存在差異,”可口可樂全球設(shè)計(jì)副總裁Rapha Abreu表示?!拔覀冇X得Minute Maid品牌家族應(yīng)該將Logo升級得更符合品牌形象”,他補(bǔ)充說,“我們正在全面考慮開發(fā)一個靈活的全球設(shè)計(jì)系統(tǒng)。這樣它們在各地都能適用,從而把世界各地的消費(fèi)者聯(lián)系起來”。

美汁源新視覺海報 圖片來源:可口可樂公司官網(wǎng)

美汁源及時洞察到了消費(fèi)者需求的變化。美汁源全球品牌戰(zhàn)略總監(jiān)Katalin Czigler表示:“從消費(fèi)者研究中了解到,喝果汁不僅僅關(guān)乎味道,它關(guān)乎補(bǔ)水、滋養(yǎng)、享受等等。美汁源希望在視覺上和全球范圍內(nèi)的傳播中將其帶入日常生活。這完美地反映了我們的品牌使命,也就是幫助任何人隨時隨地感受活力”。

有專業(yè)人士點(diǎn)評了美汁源這次品牌煥新動作?!懊乐闯浞掷昧怂麄兊臉?biāo)志性資產(chǎn),量身定制的'MAID'贏得了更廣泛的全球身份和市場觀眾”。

專業(yè)人士點(diǎn)評美汁源品牌新設(shè)計(jì) 圖片來源:網(wǎng)絡(luò)評論截圖

“家喻戶曉的品牌正在遠(yuǎn)離企業(yè)極簡主義,并柔和地向過去致敬——Minute Maid是最新加入潮流的品牌。這個有著77年歷史的果汁品牌已經(jīng)擺脫了之前的身份,以更平易近人的形象融合了復(fù)古的Logo?!?/p>

專業(yè)人士評論美汁源品牌新設(shè)計(jì) 圖片來源:網(wǎng)絡(luò)評論截圖

年輕、潮流群體的消費(fèi)趨勢,正在成為品牌升級的驅(qū)動力。

芬達(dá)、百事等品牌似乎都在力求“回歸初心”。今年2月,芬達(dá)宣布品牌視覺升級,瞄向更多“玩心未泯”的年輕人;百事可樂為了慶祝品牌成立125周年,推出了全新的Logo和品牌視覺識別系統(tǒng),經(jīng)典的紅白藍(lán)三色體系,在二維扁平視覺體驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步被簡化。

芬達(dá)新舊Logo對比 圖片來源:芬達(dá)官網(wǎng)

Pepsi新舊品牌形象對比 圖片來源:PepsiCo

繼可口可樂、雪碧和芬達(dá)之后,美汁源作為可口可樂公司產(chǎn)品組合中的最新品牌,有望通過這次更新,進(jìn)一步鞏固其在全球市場的地位,并吸引更多的消費(fèi)者。

英文來源:TheDieLine,PackagingStrategies,It's Nice That

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食品行業(yè)的新一輪漲價在2023年春節(jié)之后集體爆發(fā),就在剛剛過去的一周時間,食品巨頭怡寶、雀巢等也相繼被爆出價格上漲的消息,一時間整個快消品行業(yè)都在討論今年這來勢洶洶的漲價潮。

01 怡寶、雀巢等巨頭都開始漲價了

先來看下這波漲價潮:

▍ 1月29日,有經(jīng)銷商稱按照“華潤怡寶關(guān)于經(jīng)銷商終端價格調(diào)整通知”,怡寶純凈水自2023年3月1日起,上調(diào)一元一件。相關(guān)的經(jīng)銷商已經(jīng)開始逐步落實(shí)這一政策。

▍2月12日均瑤健康宣布,將對“味動力”品牌部分產(chǎn)品的出廠價格進(jìn)行調(diào)整,上調(diào)幅度約為3%—6%不等,新價格執(zhí)行于2023年3月1日開始實(shí)施。

▍電解質(zhì)水代表品牌寶礦力水特將于4月1日起陸續(xù)調(diào)價。其中,500ml裝產(chǎn)品更是自2000年以來,時隔23年首次上漲,上調(diào)幅度約為0.5元/瓶。

▍2月16日,瑞士雀巢公司首席執(zhí)行官馬克·施奈德宣布,為應(yīng)對原料價格上漲,該公司旗下產(chǎn)品今年將不得不繼續(xù)漲價,但并未具體說明今年漲價幅度。

除此之外,娃哈哈、可口可樂等漲價潮也正在路上。

這兩年,“漲價”已經(jīng)成為大眾消費(fèi)品的關(guān)鍵詞。比如在2022年,納食就曾多次關(guān)注到食品飲料行業(yè)的漲價現(xiàn)象,廠商、經(jīng)銷商苦不堪言。到2022年年底,快消品行業(yè)漲價已經(jīng)歷了需求疲軟、成本上漲,業(yè)績估值雙殺壓力的潰退階段。但進(jìn)入2023年一季度后,這些原材料的成本壓力再次向下游傳導(dǎo),出現(xiàn)了以怡寶、雀巢、可口可樂等新一輪漲價潮。

關(guān)于食品漲價潮的原因,食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬分析:

“中國快消品的漲價潮有內(nèi)部原因和外部原因。

從內(nèi)部來說,如何在競爭加劇的情況下提升整體的業(yè)績利潤和股價?提價應(yīng)該會給公司帶來相應(yīng)的紅利。從外部來說,成本的增加,讓有調(diào)價底氣和實(shí)力的企業(yè)有更好的發(fā)展趨勢。

所以,漲價潮應(yīng)該會帶來一個大分化的節(jié)點(diǎn),‘強(qiáng)者恒強(qiáng),弱者恒弱’的馬太效應(yīng)會表現(xiàn)得更加淋漓盡致?!?/p>

02 漲價后的品牌:有的越賣越火,有的一漲就死

“強(qiáng)者恒強(qiáng),弱者恒弱”的馬太效應(yīng)也體現(xiàn)在漲價后的品牌業(yè)績表現(xiàn)上,有的品牌漲價后有的越賣越火,有的卻一漲就“死”。

可口可樂2022年第四季度及全年財報數(shù)據(jù)顯示,第四季度,可口可樂營收101.25億美元,同比增長7%,超出市場預(yù)期的99.2億美元;經(jīng)營利潤為20.75億美元,同比增長24%;歸屬于股東的凈利潤為20.3億美元,同比下滑16%。2022年全年,可口可樂營收430.04億美元,同比增長11%;經(jīng)營利潤為109.09億美元,同比增長6%;凈利潤為95.4億美元,同比下滑2%。

可口可樂過去一年之所以實(shí)現(xiàn)業(yè)績增長,與近年來實(shí)行的提價策略不無關(guān)系。財報顯示,為了轉(zhuǎn)移運(yùn)費(fèi)、勞動力等成本上漲,可口可樂去年四季度的平均售價上漲12%。

漲價策略不止一次幫助可口可樂實(shí)現(xiàn)業(yè)績增長 。2018年5月,可口可樂宣布,600ml可口可樂、雪碧的終端零售價調(diào)整為3.5元/支。同時,可口可樂中國區(qū)將逐步減少零售價2.5元/罐的330ML矮罐可樂和雪碧的產(chǎn)能,改為零售價3元/罐的330ML高罐可樂和雪碧。

彼時,可口可樂剛經(jīng)歷了業(yè)績7連降。而在這次提價一年后,可口可樂業(yè)績迎來增長。2019年,可口可樂全年?duì)I收為372.66億美元,同比增長17.1%??梢哉f,憑借產(chǎn)品價格的一路上漲,可口可樂穩(wěn)穩(wěn)保持住了汽水老大的位置和業(yè)績的一路狂飆。

雖然漲價對于可口可樂等企業(yè)來說,可以在短時間內(nèi)拉升企業(yè)的體量、利潤等,但“并不是所有的品牌都是可口可樂”。一旦漲價品牌的品牌力不足,容易導(dǎo)致消費(fèi)斷檔,進(jìn)而造成虛假繁榮,傷害整個行業(yè)的長遠(yuǎn)健康發(fā)展。

這里以雀巢為例。自2017年上市以來,被稱為“奶茶第一股”的香飄飄恰逢以喜茶、奈雪的茶為代表的新式茶飲的崛起,在經(jīng)歷了前幾年的紅利上升期后,香飄飄便開展了一場“起起落落”的走向。而為了解決營收一路下滑的危機(jī),香飄飄想到了漲價的策略。

2022年初,香飄飄官方公告表示,對公司固體沖泡奶茶(含經(jīng)典系列、好料系列)產(chǎn)品價格進(jìn)行調(diào)整,主要產(chǎn)品提價幅度為2%-8%不等。5月份完成價格上調(diào)后,香飄飄卻發(fā)布了一份上市以來虧損最大的半年報,虧損金額高達(dá)1.29億元??梢?,漲價不僅難以拉動香飄飄收入的增長,反而讓香飄飄損失了原有消費(fèi)人群,讓企業(yè)經(jīng)營更是“雪上加霜”。

從可口可樂和香飄飄的案例可以看到,企業(yè)漲價是否成功最終都是要以市場買單和消費(fèi)者接受為前提。還是那句話,“不是所有的品牌都是可口可樂”。

那么,品牌應(yīng)該如何讓消費(fèi)者理所當(dāng)然地接受品牌漲價?

03 不以產(chǎn)品升級為目的漲價都是“耍流氓”

納食認(rèn)為,品牌想要“漲之有理”,主要需要從產(chǎn)品品質(zhì)、包裝、營銷等方面同時升級,讓消費(fèi)者心甘情愿地為品牌漲價買單,這樣才能讓漲價和業(yè)績實(shí)現(xiàn)一個正向循環(huán)。

1、原料上,采用優(yōu)質(zhì)原料產(chǎn)品升級

一般來說,企業(yè)可通過選擇適合優(yōu)質(zhì)的原料產(chǎn)區(qū)、品種,進(jìn)而升級原產(chǎn)品線。這也是企業(yè)在漲價時的常見策略。

2022年上半年,衛(wèi)龍調(diào)味面制品每千克平均售價為16.4元,同比上漲1.6元。為了樹立衛(wèi)龍?jiān)谙M(fèi)者心中的高端屬性,衛(wèi)龍大力宣傳自家產(chǎn)品的原料,如選用北緯36°黃金小麥區(qū)的面粉、一級大豆油、河南及云南花椒、新疆孜然等等,并保證產(chǎn)品的“三個0”:0反式脂肪酸、0防腐劑、0甜蜜素。這一舉措也給衛(wèi)龍的品牌形象帶來了極大地改變。

2、營銷上,用創(chuàng)意為消費(fèi)者帶來更多“享受”

相比傳統(tǒng)營銷時代,新營銷時代更突出場景化、互動性和社交性,成為品牌發(fā)展中不可忽視的營銷支點(diǎn)。

比如被譽(yù)為“中國商業(yè)上奇跡”的瑞幸咖啡,以跨界聯(lián)名著稱,每次聯(lián)名都讓人覺得“很有趣”、“會整活兒”。這主要在于瑞幸很會結(jié)合自身的品牌調(diào)性來為消費(fèi)者呈現(xiàn)不同的內(nèi)容:比如在去年情人節(jié),通過反向營銷與悲傷蛙聯(lián)名玩梗,讓網(wǎng)友們直呼“好扎心,但我喜歡!”又比如,瑞幸和椰樹兩個風(fēng)格迥異品牌的聯(lián)名,既讓人“一言難盡”又賺足了年輕人的眼球,在社交平臺上大賺話題熱度。

除了產(chǎn)品原料、營銷等層面,企業(yè)也可在技術(shù)、包裝等方面多下功夫,對產(chǎn)品進(jìn)行升級。

最后,納食想說的是,“不以產(chǎn)品升級為目的漲價都是‘耍流氓’”。雖然現(xiàn)在的年輕消費(fèi)者有錢,并對價格敏感度有所下降,但這并不代表他們“人傻錢多”,企業(yè)想要合理漲價,還需要在產(chǎn)品方面多下功夫。

現(xiàn)在,企業(yè)可以問一下自己,你的漲價合理嗎?

文中未標(biāo)注來源圖片引用自綜合網(wǎng)絡(luò)

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賣飲料的可口可樂,近期密集展示它對含酒精產(chǎn)品的野心。

2月14日,可口可樂公司發(fā)布了2022年財報:公司營收430.04億美元,同比增長11%;經(jīng)營利潤為109.09億美元,同比增長6%;全球單箱銷量同比增長5%。

可口可樂展示了它作為行業(yè)巨頭的品牌與議價能力——盡管遭遇成本上漲危機(jī),公司有機(jī)收入增長還是超出了預(yù)期。購買力有限情況下,消費(fèi)者可能推遲買車、換家電,但不太會減少購買碳酸飲料,即便零售價上漲。所以可口可樂總銷量實(shí)際增長只有5%,但收入增速遠(yuǎn)高于此。

而要繼續(xù)推動沉重的可口可樂戰(zhàn)車,公司董事會主席兼CEO詹鯤杰(James Quincey)在分析師會議上提到了若干產(chǎn)品:與知名威士忌品牌Jack Daniel's合作的酒精飲料、咖啡Costa、運(yùn)動飲料Bodyarmor,后兩者都是詹鯤杰任上收購而來。

警示與期望

2月14日,詹鯤杰在電話會議上表達(dá)了謹(jǐn)慎的基調(diào):隨著通脹降溫、價格上漲放緩,公司預(yù)計(jì)未來增速將放緩;宏觀經(jīng)濟(jì)仍然存在許多不確定性,包括經(jīng)濟(jì)政策、消費(fèi)者需求、通貨膨脹、供應(yīng)鏈、戰(zhàn)爭和地緣政治。

詹鯤杰自2017年被任命為CEO至今,任上的一半時間處于疫情期,要應(yīng)對市場的巨大波動和不確定性?!爱?dāng)你回首往事時,你會說,哇,我們的旅程太瘋狂了。但是最后,我們得到了一個不錯的數(shù)據(jù)。”詹鯤杰,“2023年,也可能會有一些意想不到的事情?!?/p>

這種情況下,管理層能做的是:擴(kuò)大自身業(yè)務(wù)能力,適應(yīng)各種情況,在各地取得勝利,并將其轉(zhuǎn)化為以美元計(jì)價的每股收益增長。“我們不知道會發(fā)生什么,但我們知道自己擁有動力、靈活性和敏捷性,能夠應(yīng)對即將到來的問題。這就是信心的來源,不是說我們能預(yù)見未來會發(fā)生什么?!彼硎?。

從產(chǎn)品看發(fā)展動力的來源,詹鯤杰近期多次提到了咖啡與酒精飲料:“咖啡是一個巨大且不斷增長的市場,里面有很多錢(可賺)。如果公司能找到一條道路,將獲得巨大的增長機(jī)會?!笨煽诳蓸穼Υ擞羞h(yuǎn)大愿景,但運(yùn)氣不佳,布局在疫情之前,被耽擱了三年。

2018年,可口可樂收購了咖啡連鎖品牌Costa;2019年完成交易;2020年初起,線下餐飲產(chǎn)業(yè)遭遇疫情。

詹鯤杰:“從戰(zhàn)略角度來看,盡管(我們)進(jìn)行了所有嘗試、學(xué)習(xí)了全部,執(zhí)行了所有的初始步驟,但從重大戰(zhàn)略角度來看,我們沒有取得進(jìn)展。COVID把它擱置了三年,我們現(xiàn)在需要提高執(zhí)行成本,在未來幾年證明這是站得住腳的?!?/p>

2021年,可口可樂以56億美元收購了運(yùn)動飲料Bodyarmor,是公司最大的一筆品牌收購。運(yùn)動飲料市場是百事佳得樂的優(yōu)勢領(lǐng)域,BodyArmor的年銷售額約為14億美元。這次收購效果有爭議,比如它影響了整體毛利率。14日,詹鯤杰做了解釋,“當(dāng)我們把一個快速發(fā)展并由創(chuàng)始人出售的業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移到可口可樂系統(tǒng)時,短期內(nèi)通常會有一些干擾。坦率地說,2022年的情況比我們預(yù)期的(干擾)要多。但我們在2023年有很好的計(jì)劃,使BodyArmor重新走上正軌。”

比咖啡和運(yùn)動飲料被提及頻次更高的,是酒精飲料,詹鯤杰:“期待Jack Daniels與可口可樂合作的效果?!?022年11月,這款可口可樂與威士忌混合的罐裝產(chǎn)品在墨西哥上市,據(jù)說“早期數(shù)據(jù)令人鼓舞、超出預(yù)期”;時間表上,它將于3月底在美國發(fā)布。

為什么是酒

根據(jù)分析公司Grand View Research的數(shù)據(jù),2021年全球即飲雞尾酒市場的價值為7.83億美元,預(yù)計(jì)從2022年到2030年將以13.4%的復(fù)合年增長率(CAGR)增長。從全球來看,人們對健康的關(guān)注不斷上升,減少了碳酸飲料和酒精的消費(fèi),但低酒精含量的飲料需求不斷增長。

對可口可樂來說,賣酒不是全然陌生的。70年代后期,公司擁有過一家釀酒廠,也分銷過葡萄酒。近年來,碳酸飲料之外,可口可樂一直在尋找增長,酒精飲料是實(shí)驗(yàn)方向之一,但玩法與早年不同。

2018年,可口可樂在日本試水清酒與汽水混合飲料。日本軟飲市場競爭最激烈,可口可樂每年需要推出大量新口味產(chǎn)品,含酒精飲料是其中之一,當(dāng)時負(fù)責(zé)它的是可口可樂日本營銷和新業(yè)務(wù)執(zhí)行副總裁Khalil Younes,他曾在嘉士伯任職過。目前Younes職位升遷至可口可樂新興類別的總裁,被詹鯤杰數(shù)次提及的產(chǎn)品Jack&Coke由該部門主導(dǎo)。

Jack Daniel's是美國知名威士忌品牌,以方形酒瓶和黑色標(biāo)簽為主要特征。Jack&Coke配方靈感來自于經(jīng)典的酒吧菜單,有普通和零糖版本、350毫升罐裝、酒精度5%,現(xiàn)在墨西哥試水,而后會在美國、歐洲上市,并最終在全球發(fā)售。

這是近年第一個使用標(biāo)志性可口可樂品牌的含酒精產(chǎn)品,被解讀為某種認(rèn)可和戰(zhàn)略升級。

除此以外,可口可樂還在中國、中國、墨西哥、菲律賓銷售Lemon-Dou檸檬道(檸檬道在線上旗艦店單價接近12元/罐);在20多個市場銷售Topo Chico托帕客;在墨西哥銷售預(yù)調(diào)雞尾酒Schweppes;在美國,可口可樂將其品牌授權(quán)給第三方啤酒公司來生產(chǎn)銷售酒精飲料。

“我們正在試驗(yàn)和學(xué)習(xí)酒精產(chǎn)品,”Khalil Younes說,“我們對這些機(jī)會感到興奮,但也知道這需要努力和耐心?!?/strong>

何為邊界

2022年12月的Redburn會議上,針對繁多的產(chǎn)品品類,詹鯤杰被問及投資組合的邊界。他給出的答案是,可口可樂不設(shè)置固定的邊界。

“界限是由兩件事決定的。一是消費(fèi)者真正感興趣的是什么?飲料的增長將在哪里?回到以消費(fèi)者為中心的原則,必須從那里開始。其次,(問自己)我們能做到嗎?我們保持競爭力嗎?能否為消費(fèi)者服務(wù)、能否與零售商一起在創(chuàng)造價值方面擁有競爭優(yōu)勢?”

“過去130多年里,每一代管理者都設(shè)法讓可口可樂與下一代消費(fèi)者相關(guān)。如果他們沒有這樣做,其他人會取代可口可樂??煽诳蓸肪薮蟪晒Φ脑蛑皇悄軌蚴古c每一代人息息相關(guān)?!?/p>

咖啡與酒精被看作“未來連接器”,身處可口可樂的“試驗(yàn)場”,能進(jìn)場的基本門檻是規(guī)模(市場前景),可口可樂不愿意為“小事情”分散資源,但能否從試驗(yàn)場升級到更高階段,期待表現(xiàn)。

Jack&Coke和Costa是可口可樂龐大產(chǎn)品籃子里的新鮮人,2022年業(yè)績顯示:其碳酸飲料增長4%,拉丁美洲和亞太地區(qū)表現(xiàn)強(qiáng)勁,其中無糖可樂增長了11%;果汁、乳飲料和植物基飲料全年增長3%;瓶裝水增長5%、運(yùn)動飲料增長8%、咖啡增長13%、茶飲增長1%。

詹鯤杰:“我們的愿望是成為一家全面的飲料公司,不是一夜之間就能實(shí)現(xiàn)的,需要在不同的國家、不同的類別中有條不紊地推進(jìn),建立高質(zhì)量的領(lǐng)導(dǎo)地位?!?/p>

繼續(xù)漲價

2月14日,可口可樂發(fā)布了2023年業(yè)績指引,預(yù)計(jì)全年有機(jī)增長在7%-8%,每股收益對比2022年的2.48美元增長4%-5%。

可口可樂管理層預(yù)計(jì),將在2023年進(jìn)一步提高價格,以應(yīng)對居高不下的成本,但提價速度會放緩。詹鯤杰:“有些國家的通貨膨脹率遠(yuǎn)超過50%,所以定價每年要進(jìn)行多次,阿根廷就是一個明顯的例子。而在發(fā)達(dá)市場,我們可能更傾向于回歸標(biāo)準(zhǔn)的定價周期。2023年全球范圍內(nèi)的價格將會上漲,以反映進(jìn)口和銷售與管理成本的持續(xù)通脹?!?/p>

這與百事公司策略不同,2月9日,百事表態(tài)不再進(jìn)一步提高飲料和零食價格,兩巨頭押注于不同的路徑來實(shí)現(xiàn)2023年的目標(biāo)。這兩家公司都在過去一年里提價,需求沒有受影響,可口可樂2022年第四季度平均銷售價格上漲了12%,而銷量僅下降了1%。

詹鯤杰還分享了他對不同區(qū)域消費(fèi)市場的判斷:

歐洲正承受著更大的壓力,通貨膨脹在短期內(nèi)大幅上升,消費(fèi)者需求疲軟,這種情況可能會持續(xù)到今年剩余時間。

新興市場情況不同,非洲(南非)對可口可樂很重要,但他們在能源方面遇到重大問題,阻礙了經(jīng)濟(jì)增長。因此,EMEA區(qū)域市場壓力更大。

美國依然強(qiáng)大,業(yè)務(wù)增長勢頭很好,形勢似乎正在緩和、沒有“硬著陸”,預(yù)計(jì)消費(fèi)將保持良好狀態(tài)。

拉丁美洲也一樣,有些地方的通貨膨脹率很高,經(jīng)濟(jì)問題也很嚴(yán)重,比如阿根廷,但公司在拉丁美洲做得很好。

在亞洲,中國將對業(yè)務(wù)產(chǎn)生積極影響,印度正在騰飛。隨著這兩大經(jīng)濟(jì)體表現(xiàn)良好,公司預(yù)計(jì)東盟也會復(fù)蘇,這對日本也有好處。

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新年伊始,全球飲料巨頭可口 可樂在中國市場也迎來了 一位新的掌門人。 

留意到,近日,可口可樂公司在總部官網(wǎng)更新了高管團(tuán)隊(duì)陣容信息,其中可口可樂大中華及蒙古區(qū)的總裁也換上了一張新面孔。這是可口可樂公司自2020年實(shí)施全球新組織架構(gòu)以來,大中華區(qū)首次進(jìn)行換帥。 

今天,從可口可樂中國方面證實(shí),吉路克(Gilles Leclerc)已接替聞笛(Vamsi Mohan Thati)出任可口可樂大中華及蒙古區(qū)總裁。據(jù)悉,新總裁自2023年1月1日起已正式到任,計(jì)劃下周在位于上海的可口可樂中國總部與員工們見面。 

可口可樂大中華及蒙古區(qū)總裁吉路克(Gilles Leclerc)

我們一起來關(guān)注下。 

高層變動 

事實(shí)上,這一重大人事變動已與去年底落定。 

留意到,外媒近日引述可口可樂系統(tǒng)知情人士消息稱,可口可樂拉丁美洲墨西哥區(qū)總裁羅伯托·梅爾卡德(Roberto Mercade)已晉升為公司麥當(dāng)勞事業(yè)部總裁,于2023年1月1日正式上任,并向可口可樂董事長兼CEO詹鯤杰(James Quincey)匯報工作。他接替了吉路克,后者于2022年11月被任命為可口可樂大中華區(qū)和蒙古區(qū)總裁。 

根據(jù)工商資料顯示,1月5日,可口可樂(中國)投資有限公司發(fā)生工商變更,法定代表人由VENKATA VAMSI MOHAN THATI變更為GILLES OLIVIER BENJAMIN LECLERC。該公司成立于1995年5月,注冊資本3000萬美元,由美國可口可樂南亞控股公司全資持股。 

與此同時,可口可樂全球還有多個高層職位發(fā)生變動。 

介紹過,曾經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)過中國市場業(yè)務(wù)的柏瑞凱(Henrique Braun)去年底被任命為新設(shè)立的國際業(yè)務(wù)發(fā)展總裁一職,自2023年1月1日起生效。其任務(wù)是要協(xié)助發(fā)展和領(lǐng)導(dǎo)國際運(yùn)營單元,將直接向詹鯤杰匯報。 

根據(jù)安排,作為負(fù)責(zé)國際業(yè)務(wù)發(fā)展的總裁,柏瑞凱除需要負(fù)責(zé)“照看”自己所在的拉丁美洲運(yùn)營單元外,還將負(fù)責(zé)其他六個運(yùn)營單元,包括日本和韓國、東盟和南太平洋、 大中華區(qū)和蒙古、非洲、印度和西南以及歐亞大陸和中東。 

柏瑞凱(左一,資料圖片) 

此外,據(jù)韓媒報道,可口可樂韓國公司本周四宣布,已任命Jung Ki-sung為新任CEO。他自2000年加入可口可樂韓國,并自2010年起一直擔(dān)任可口可樂韓國公司的CFO。原可口可樂韓國CEO Choi Su-chong則被任命領(lǐng)導(dǎo)該公司在韓國和日本的營銷工作。 

新帥來頭 

那么,這位可口可樂中國的新Boss是什么來頭呢? 

翻閱的官方資料顯示,在出任可口可樂大中華區(qū)和蒙古區(qū)總裁之前,吉路克曾任可口可樂公司麥當(dāng)勞事業(yè)部全球總裁。在服務(wù)麥當(dāng)勞事業(yè)部期間,吉路克帶領(lǐng)全球團(tuán)隊(duì)有效推進(jìn)了可口可樂業(yè)務(wù)在100多個市場、近38,000家麥當(dāng)勞餐廳的業(yè)務(wù)增長。 

他主要負(fù)責(zé)該事業(yè)部的整體戰(zhàn)略方向,推動重要市場的核心項(xiàng)目執(zhí)行,為可口可樂系統(tǒng)及麥當(dāng)勞公司帶來了營收和利潤的雙增長。”可口可樂公司介紹稱,在此之前,他曾任可口可樂公司麥當(dāng)勞事業(yè)部全球副總裁。 

除了餐飲服務(wù),這位資深快消老將在零售渠道也擁有極為豐富的2B業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)。 資料顯示,吉路克于1998年加入可口可樂公司,曾在法國、中國、新加坡、美國等市場擔(dān)任重要職位。他曾帶領(lǐng)全球客戶團(tuán)隊(duì),服務(wù)包括家樂福、麥德龍、以及法國零售商Système U等重要客戶。 

在加入可口可樂公司前,吉路克還曾涉足市場營銷、銀行及人力資源領(lǐng)域,在美國及他的家鄉(xiāng)法國任職。吉路克擁有美國康涅狄格州哈特福德大學(xué)巴尼商學(xué)院工商管理學(xué)碩士學(xué)位。 

在華經(jīng)驗(yàn) 

值得一提的是,吉路克和中國市場淵源深厚。 

可口可樂公司表示,他曾在可口可樂中國市場擔(dān)任大客戶業(yè)務(wù)總經(jīng)理,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)服務(wù)全國零售及即飲渠道客戶,負(fù)責(zé)品類管理、渠道營銷、財務(wù)、人力資源、供應(yīng)鏈,及能力發(fā)展等職能。 

翻閱的彭博社資料顯示,在吉路克的工作履歷中,總經(jīng)理任期為2012年4月至2015年4月,這正是其在可口可樂中國市場擔(dān)任大客戶業(yè)務(wù)總經(jīng)理的期間。不過,和聞笛一樣,這位新帥的作風(fēng)頗為低調(diào),在公開報道中鮮少露面。 

圖片來源:彭博

在擔(dān)任可口可樂中國大客戶業(yè)務(wù)總經(jīng)理期間,吉路克經(jīng)歷了不少該公司在華發(fā)展的里程碑事件,包括可口可樂于2014年在中國市場引入旗下年銷售額超過10億美元的即飲咖啡品牌喬雅(GEORGIA)等 ,這標(biāo)志著可口可樂正式進(jìn)軍中國即飲咖啡飲料品類。根據(jù)公開報道,他曾出席活動見證喬雅挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀(jì)錄 “最大的咖啡拼圖”稱號成功。 

有意思的是,吉路克似乎從很早開始就非常關(guān)注中國本地趨勢,對中國市場的宏觀環(huán)境變化及其帶來的商業(yè)機(jī)會頗為關(guān)注。 

據(jù)媒體此前在2009年的報道,時任可口可樂中國集團(tuán)客戶總監(jiān)吉路克曾表示,中國的老齡化將影響可口可樂未來的業(yè)務(wù),可口可樂正在考慮將一些產(chǎn)品加入維生素或者抗老化元素,并已經(jīng)做好了在這方面推出產(chǎn)品的準(zhǔn)備。 

可以預(yù)見,一方面,這位新帥在中國市場多年的工作經(jīng)驗(yàn),將為其執(zhí)掌大中華區(qū)業(yè)務(wù)帶來一定的優(yōu)勢。但另一方面,中國是全球變化速度最快且最復(fù)雜多元的消費(fèi)市場之一,自吉路克八年前離開中國以來,這一市場已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化。 如何快速適應(yīng)市場和抓住當(dāng)下可口可樂中國面臨的新機(jī)遇,將成為擺在這位新帥面前最重要的課題之一。 

本土策略 

目前,聞笛已離任可口可樂大中華及蒙古區(qū)總裁,暫未對外公布下一步去向。 

官方資料顯示,聞笛在可口可樂系統(tǒng)內(nèi)擁有22年的豐富經(jīng)驗(yàn)?!叭温毱陂g,他在實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)目標(biāo)、提升業(yè)績表現(xiàn)方面取得了有力成效,并在市場執(zhí)行、商業(yè)運(yùn)營,及人才培養(yǎng)方面擁有卓越能力?!笨煽诳蓸饭颈硎?。 

在出任可口可樂大中華及蒙古區(qū)總裁之前,他是可口可樂南太平洋區(qū)總裁(包含澳大利亞、新西蘭及太平洋諸島)。此前,他曾歷任印度、南亞,及東南亞地區(qū)的裝瓶業(yè)務(wù)區(qū)域總監(jiān),可口可樂越南及柬埔寨裝瓶業(yè)務(wù)的首席執(zhí)行官,以及可口可樂馬來西亞總經(jīng)理等職務(wù)。 

聞笛最早于1998年加入可口可樂印度,在公司系統(tǒng)內(nèi)擔(dān)任了銷售、運(yùn)營,及綜合管理等諸多領(lǐng)導(dǎo)職位。他擁有電子和通信工程學(xué)士學(xué)位,以及印度加爾各答管理學(xué)院的工商管理碩士學(xué)位,并完成了哈佛商學(xué)院高級管理課程。 

聞笛(資料圖片) 

過去兩年多的時間里,在這位資深舵手的掌舵下,可口可樂中國這艘大船在疫情的風(fēng)高浪急中仍能保持穩(wěn)健行駛。 

介紹過 ,最新財報顯示,2022年第三季度,可口可樂公司頂住復(fù)雜多變的外部壓力,延續(xù)了上半年的增長勢頭,而中國市場則再次成為其全球銷量增長的“功臣”之一??煽诳蓸饭驹谪攬笾卸啻吸c(diǎn)贊稱,中國市場銷量“強(qiáng)勁增長”,成為亞太市場增長的引擎之一。 

“盡管一些城市受到了疫情的影響,但中國市場在本季度整體表現(xiàn)不錯,中國市場對公司而言一直是一個長期的機(jī)遇。我們在中國市場開展著穩(wěn)定的業(yè)務(wù),與裝瓶合作伙伴密切合作,本季度的表現(xiàn)也彰顯了中國市場的韌性?!?詹鯤杰此前在業(yè)績會上說。 

作為可口可樂全球第三大市場,中國無疑是這家飲料巨頭至關(guān)重要的戰(zhàn)略市場之一。雖然暫時并不清楚新帥對中國業(yè)務(wù)有何最新策略,但這都離不開對中國消費(fèi)者需求和本土市場趨勢的深入洞察。 

詹鯤杰日前曾發(fā)表最新言論稱 ,以消費(fèi)者為中心始終是為業(yè)務(wù)指路的“北極星”,是可口可樂公司應(yīng)對變化的一個法寶。他特別強(qiáng)調(diào),不能簡單理解這個概念,不能只考慮今天的消費(fèi)者如何,還要思考他們將走向何方。這意味著不能僅僅看短期,坐在經(jīng)濟(jì)的“過山車”上盲目地追隨消費(fèi)者,而更要面向未來,思考如何構(gòu)建長期的業(yè)務(wù)。 

他預(yù)測,在2023年,經(jīng)濟(jì)環(huán)境依然有些不明朗,消費(fèi)者的購買力仍將被擠壓,這將更顯得以消費(fèi)者為中心的重要性。詹鯤杰表示,可口可樂公司將專注于為零售商創(chuàng)造價值,并保持靈活性,面對消費(fèi)者做好營銷創(chuàng)新,并做好收入增長管理(RGM)。 

本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請聯(lián)系原著作權(quán)人。

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強(qiáng)勢如“兩樂”,也有煩惱。

昨日,據(jù)美國媒體Politico報道,飲料巨頭可口可樂和百事正接受美國聯(lián)邦貿(mào)易委員會(FTC)的初步調(diào)查,原因是它們在軟飲料市場可能存在價格歧視行為。知情人士表示,調(diào)查還在初步階段,至少在過去一個月里,F(xiàn)TC一直在接觸包括沃爾瑪在內(nèi)的大型零售商,尋求有關(guān)他們?nèi)绾尾少徿涳嬃虾投▋r的數(shù)據(jù)及其他信息。

Politico援引四位知情人士的話報道稱,這兩家公司因涉嫌違反《羅賓遜-帕特曼法案》而接受調(diào)查。這項(xiàng)法律禁止供應(yīng)商以提供較低價格的方式偏袒大零售商而歧視小零售商,其目的是在小型零售商和大型連鎖店之間建立一個公平的競爭環(huán)境。

公開信息顯示,F(xiàn)TC是除美國司法部外,該國另一大反壟斷反壟斷執(zhí)法機(jī)構(gòu)?,F(xiàn)任主席Lina Khan上任之后的一個目標(biāo),就是要利用重大挑戰(zhàn)性的反壟斷調(diào)查和訴訟,來擴(kuò)大FTC的執(zhí)法權(quán)限。最新跡象表明,這個目標(biāo)不再是紙上談兵。

值得注意的是,盡管《羅賓遜-帕特曼法案》已有數(shù)十年歷史、但基本上處于休眠狀態(tài)。在被視為“反壟斷斗士”的FTC主席Lina Khan的領(lǐng)導(dǎo)下,F(xiàn)TC深入研究了反壟斷策略,重新搬出了這項(xiàng)沉寂已久的法律,希望能限制超大型公司的增長,監(jiān)管目標(biāo)從蘋果和谷歌等科技巨頭,到更傳統(tǒng)的財富500強(qiáng)企業(yè),如百事和可口可樂。

據(jù)路透社報道,美國反壟斷法也禁止大型連鎖店和連鎖店對小企業(yè)進(jìn)行價格歧視。

對于此番調(diào)查,有觀點(diǎn)認(rèn)為,復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,中小企業(yè)提供的價格上升,而大的零售商可以利用規(guī)模經(jīng)濟(jì)來壓低價格并縮小企業(yè)的營業(yè)額。不過,也有批評者表示,該處罰實(shí)際上有相反的預(yù)期效果,雖然它會促進(jìn)小企業(yè),但它也會提高連鎖販賣業(yè)者的價格,從而損害到消費(fèi)者。

加美財經(jīng)(CAUS)引述喬治梅森大學(xué)莫卡特斯中心高級研究員的奧爾登·阿博特(Alden Abbott)觀點(diǎn)表示:“提起更多《羅賓遜-帕特曼法案》案件,將提高最低收入消費(fèi)者的價格成本。”阿博特說,這是一項(xiàng)“特殊利益法”,旨在支持小企業(yè)。

根據(jù)美國勞工部數(shù)據(jù),食品消費(fèi)價格指數(shù)(CPI)在2021年上漲了6.3%。其中,非酒精飲料的價格則從2020年到2021年上浮了5.2%,比此前一年的4.4%的漲幅更大。對此,美國政府認(rèn)為,通貨膨脹與食品供應(yīng)商數(shù)量的減少之間存在聯(lián)系。

根據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論,較高的行業(yè)集中度將使企業(yè)有更多的權(quán)力來制定價格,并增加了其操縱價格或市場的可能性。一般來說,當(dāng)前四家公司控制了40%以上的市場,這一市場就具有“寡頭壟斷”的可能性。

據(jù)2021年市場調(diào)查,可口可樂占美國碳酸飲料46%的市場份額,其次是百事,占26%。兩者幾乎壟斷了全美的碳酸飲料市場,“可樂”更成為兩間公司的代名詞。業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)認(rèn)為,考慮到汽水產(chǎn)品的統(tǒng)一性,對FTC來說,針對“可樂”的定價可能是一個很好的測試案例。曾經(jīng)收購匯源果汁,因被我國商務(wù)部反壟斷法審查而告吹的可口可樂,在“大本營”市場也將面臨不小的反壟斷挑戰(zhàn)。

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近日,可口可樂裝瓶商管理服務(wù)(上海)有限公司、可口可樂裝瓶商生產(chǎn)(東莞)有限公司等與維他奶(上海)有限公司侵害商標(biāo)權(quán)糾紛二審文書公開,可口可樂方被判定賠償維他奶公司180萬元。

文書顯示,該案件始于2019年,彼時,維他奶因設(shè)計(jì)雷同問題對可口可樂方發(fā)起訴訟。彼時,維他檸檬茶在華南市場還是一支獨(dú)秀,陽光檸檬茶的出現(xiàn)讓維他檸檬茶對其是否會誤導(dǎo)消費(fèi)者充滿擔(dān)憂,并最終提起訴訟。

快消君也曾報道過,2019年開始,可口可樂的陽光豆奶,通過搶占陳列資源,不計(jì)成本的新品鋪市,加上可樂強(qiáng)大的渠道能力,成為維他奶在華南的主要競爭對手。

快消君了解到,根據(jù)此前公布的一審判決書,原告維他奶公司曾訴稱:可口可樂上海公司、可口可樂東莞公司、太古可口可樂公司、棠匯公司四被告侵犯維他奶公司第15252796號商標(biāo)權(quán),請求法院判令四被告立即停生產(chǎn)、銷售、推廣宣傳陽光檸檬茶(PET)產(chǎn)品;銷毀庫存涉案產(chǎn)品及宣傳材料并賠償其經(jīng)濟(jì)損失及合理費(fèi)用350萬元。彼時,四被告辯稱,原告主張侵權(quán)的陽光品牌檸檬茶舊包裝產(chǎn)品在市場上存在的時間極短,僅作為過渡期產(chǎn)品臨時銷售,影響很小。

然而,一審法院審理認(rèn)為,被控侵權(quán)陽光檸檬茶產(chǎn)品使用的檸檬片圖案標(biāo)識與維他奶公司主張的維他檸檬茶相關(guān)商標(biāo)構(gòu)成相似,可口可樂三公司作為知名飲品相關(guān)企業(yè),在相同飲品上使用與維他奶公司商標(biāo)相似的標(biāo)識,主觀惡意明顯。最終,一審法院判決可口可樂上海公司、東莞公司賠償維他奶公司180萬元,太古可口可樂公司對其中60萬元承擔(dān)連帶責(zé)任。

對于該判決,可口可樂一方曾上訴,不過,二審法院審理后仍維持原判。二審文書顯示,被訴侵權(quán)標(biāo)識占據(jù)瓶裝下半部分,容易引起消費(fèi)者注意,并借此識別商品來源,故應(yīng)認(rèn)定為屬于商標(biāo)性使用行為;綜合考慮侵權(quán)形式、主觀惡意程度、被訴侵權(quán)產(chǎn)品的自認(rèn)銷量數(shù)據(jù)等,一審判決賠償金額及責(zé)任認(rèn)定并無不當(dāng),因此駁回上訴,維持原判。

一業(yè)內(nèi)人士表示,一個宣判并不能改變檸檬茶品類整體熱度降低的現(xiàn)實(shí)。近兩年,從頭部企業(yè)到腰部企業(yè),甚至新創(chuàng)品牌,都越來越重視檸檬茶這個品類。遺憾的是,雖然廠家賣力推新鋪貨,但消費(fèi)者似乎并沒有那么“買賬”。對企業(yè)而言,能夠自顧不暇已屬不易。

據(jù)知情人士透露,“較之去年,今年(其所在地)上半年檸檬茶品類的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)是負(fù)增長,特別是傳統(tǒng)渠道的PET產(chǎn)品下滑很嚴(yán)重?!?。他指出,從2020年下半年開始,維他檸檬茶產(chǎn)品就突然開始掉量,同時大批舊貨開始涌現(xiàn)——甚至在部分情況極端的市場中,該品類銷售額一個季度內(nèi)同比下滑了九成。在檸檬茶品類大幅下滑的影響下,即便其他品類再怎么努力,當(dāng)?shù)貓F(tuán)隊(duì)都無法彌補(bǔ)下滑的完成率。

而對于維他檸檬茶近幾個月的表現(xiàn),上述人士透露,“具體報表還沒出來,但從市場表現(xiàn)來看,動銷很慢,相比往年,這個時候處理舊貨檸檬茶是比往年多的?,F(xiàn)在檸檬茶的熱度降低了,大家關(guān)注點(diǎn)也沒那么高了;會不會消亡不敢說,但很難再出現(xiàn)增長。”

究其原因,一業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,首先是年輕人的消費(fèi)開始向線上和新式茶飲(手打檸檬茶)轉(zhuǎn)移;其次,在越來越大的市場壓力逼迫下,部分廠家開始縱容各渠道和各市場之間的沖貨,為了短期內(nèi)銷售回暖犧牲了傳統(tǒng)線下渠道的利益和長期的品類盈利性。此外,中小品牌檸檬茶的入局,搶奪的是頭部品牌讓出的細(xì)分份額,卻并沒有創(chuàng)造出新的需求和市場。這對檸檬茶這一曾經(jīng)有望誕生超級單品的品類而言,并不算什么好消息。

如此一來,在檸檬茶熱潮逐漸褪去后,維他奶國際未來的主營業(yè)務(wù)或許還得看維他奶,而不是茶飲料。

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前段時間,有熱心網(wǎng)友反饋,其與蒙牛簽定了合作協(xié)議,蒙牛制作了很多與元?dú)馍窒嗨频闹悄鼙瘛?/strong>目前,這一冰柜主要是給蒙牛冰淇淋產(chǎn)品使用,即那種臥式冰柜。但未來,蒙牛會不會投出大量的自采冷風(fēng)柜、像飲料企業(yè)那樣,掀起一波投冰柜的高潮。

網(wǎng)友說,如今的蒙牛,感覺真的越來越有點(diǎn)可口可樂的味道了。

蒙牛未來會不會加入到投冰柜大軍?預(yù)計(jì),這似乎是必然的路??煽诳蓸吩谌珖袌龉灿?jì)投入127萬臺冰柜,正是這些龐大的冰柜數(shù)量,保證了可口可樂業(yè)務(wù)人員的高效拜訪率。從目前統(tǒng)計(jì)數(shù)字來看,可口可樂業(yè)務(wù)員的人均拜訪門店,要比農(nóng)夫山泉、今麥郎們每天都要多出10點(diǎn)。

這并不是說可口可樂業(yè)務(wù)員更勤勞,其實(shí),能保證業(yè)務(wù)員一天25家就已是快消行業(yè)頂尖的存在了。但可口可樂可以是35家。主要在于可口可樂強(qiáng)大的鋪市率,業(yè)務(wù)人員的網(wǎng)點(diǎn)密集度高,大家浪費(fèi)在路上的時間較少。尤其是中糧使用的可樂GO,更是增加了大量終端自動下單的情況。這些業(yè)績增長的優(yōu)點(diǎn),自然會讓蒙??丛谘劾?。

讓蒙??蓸坊?,不止是聯(lián)合成立一個“可牛了”那么簡單,其實(shí)這場變革在無聲處已有風(fēng)雷。


蒙牛“牛年”

我們回望一下2021年蒙牛行事日歷,選擇四條最重要的事情:1、盧敏放喊出再造一個蒙牛;2、簽約姆巴佩;3、牛根生退休;4、蒙牛改LOGO;至于“可牛了”公司推出的新低溫奶產(chǎn)品“鮮菲樂”,更多是宣布這一次蒙牛與可樂的聯(lián)姻是“認(rèn)真的”。

再造一個新蒙牛,在此之前蒙牛的目標(biāo)是“雙千億”,即2020年完成市值、營收雙雙過千億的目標(biāo)。市值是已經(jīng)過了千億,只是營收遇到疫情等原因,表現(xiàn)略有起伏。但相較于盧敏放接手前的蒙牛,被老同學(xué)伊利拉開的距離來講,這兩年蒙牛的表現(xiàn)算是較大地回歸了,雖然與2010年時的蒙牛獲得行業(yè)第一的銷量無法比擬,但也是一份不錯的成績單。

緣于對盧敏放工作的認(rèn)可,讓牛根生的退休變得那么自然而然。要知道盧敏放才回蒙牛那兩年,牛根生在董事會里職務(wù)的一個小變化都會引起滔天猜測。坊間更是十天半個月就要傳一回牛根生要重回蒙牛。

牛根生對孫伊萍、盧敏放這兩位繼任者是頭上懸的劍。你也知道他不可能掉下來,但不妨礙總有些“刁民想害朕”,喊兩句:牛根生要回來了。其實(shí),從2018年基本上就已經(jīng)沒有牛根生回蒙牛的消息了。而今年牛根生則完全退出了蒙牛公司,不止于此,今年的蒙牛還改了成立22年的logo,讓蒙牛如今看起來更有國際范。

這一切都說明,盧敏放這五年干的不錯,作為一個空降的職業(yè)經(jīng)理,盧敏放表現(xiàn)出了超乎常人的能力。他不是蒙牛的嫡系,只是在蒙牛收購雅士利后,擔(dān)任過雅士利總裁;他更不是中糧嫡系,在中糧的背景、話語權(quán)也不如孫伊萍,但顯然對市場的了解、對如何把蒙牛變得更牛、讓蒙牛更“可樂范”上,盧敏放做得更出色。

我們一直說蒙牛有些可樂化,這不只是說因?yàn)槊膳:芏喔吖苁侵屑Z可口可樂體系走出來的,而是如今蒙牛很多操作手法就是按可樂的操作思路在執(zhí)行。

一個最大的變化就是如今蒙牛對國際賽事的關(guān)注。今年,蒙牛宣布姆巴佩為代言人,并成為2022年世界杯贊助商。而在簽?zāi)钒团宓臅r候,梅西的照片也是赫然出現(xiàn)的,但蒙牛并沒有說梅西才簽為代言人,或是說為2022年世界杯準(zhǔn)備的。畢竟,如果中間有斷檔的話,蒙牛一定會說:蒙牛再度攜手世界足球先生梅西出征世界杯。也就是說,從2018年世界杯到2022年世界杯,梅西都是蒙牛的代言人。

要知道2018年世界杯后,即便簽了奪冠的法國隊(duì)的方太此后都沒有消息,更何況當(dāng)屆世界杯阿根廷和梅西表現(xiàn)都不是最優(yōu)秀的,但這不妨礙蒙牛的持續(xù)輸出。

在國際化賽事高舉高打,在國內(nèi)的各類綜藝上,我們卻很少看得到蒙牛的身影了。要知道蒙牛當(dāng)年打造的《超級女聲》可是選秀的鼻祖。一首《酸酸甜甜就是我》,讓蒙牛優(yōu)酸乳一夜暴紅。在那之后蒙牛特侖蘇、純甄也是各類綜藝的???,為銷量排到一波力量。

當(dāng)然,今年在網(wǎng)綜“奶票”事件中翻車的蒙牛,也讓多年未在綜藝露面的蒙牛把以前的紅利還了回去。估計(jì)蒙牛明白了娛樂有風(fēng)險,還是像可口可樂一樣,安安穩(wěn)穩(wěn)主打體育賽事的大旗更好一些。

同樣,可口可樂也較少贊助綜藝節(jié)目,不過,也有一些品牌還是吃到了娛樂紅利。比如,加多寶贊助的《中國好聲音》、農(nóng)夫山泉維他命水贊助《中國有嘻哈》等,即便有些品牌沒有贊助全國型綜藝,但你一提起康師傅冰紅茶想到的更多是高校街舞或是籃球大賽。

這些贊助的缺失并沒有影響可口可樂的銷量,但在一些國際賽事上,我們卻看到完全不一樣的可口可樂。這也是如今蒙牛采取的策略,把聲音更遠(yuǎn)、更健康的傳出去。


收購“變遷”

可口可樂近年的主要策略是,收購。當(dāng)然,自己也會每年推幾十個單品,但都推死了。想當(dāng)年,它可是每個國家的分公司能推出一款像樣產(chǎn)品的公司。

比如,芬達(dá)當(dāng)年是意大利可口可樂推出的;雪碧是德國可口可樂推出的,并很快搶了7喜的市場份額。還有著名的酷兒果汁是日本可口可樂推出的。在營銷圈一直有這樣一個故事,說可口可樂為了打敗匯源果汁,先是從日本引入了酷兒,后又引入了美汁源果粒橙,結(jié)果一頓操作猛如虎,果粒橙沒有打敗匯源,反而是把自己的酷兒在中國市場搞死了,這才有了可口可樂追求匯源的故事。

但其實(shí),美汁源這個果汁品牌確實(shí)是可口可樂的老品牌,但美汁源果粒橙是2004年在中國推出的產(chǎn)品,并不是可口可樂從其它地方引進(jìn)的。雖然大部分可口可樂的暢銷品都是在其它國家賣的差不多再引入中國的,但果粒橙是在中國推出的,推出之前也沒在其它國家或地區(qū)做過試銷,依然取得了不錯的業(yè)績。

在果粒橙之外,可口可樂已經(jīng)有一段時間沒有成功推出新品了。當(dāng)然,也主要是因?yàn)榭蓸返睦掀诽珪充N。所以,收購,基本是可樂的主旋律。缺什么補(bǔ)什么,以前是缺果汁的,收購匯源失敗后,便全力主打果粒橙。近些年,主要收購的是咖啡及功能飲料,從魔爪到COSTA再到今年的BodyArmor。但收購后的這些產(chǎn)品依然沒有捍動原來市場的“老大”不說,反而還內(nèi)卷起來。

最奇怪的就是當(dāng)安奈吉紅牛、奧地利紅牛都在找中國市場合伙人的時候,可口可樂竟然完全無動于衷。

另外,可口可樂的收購也算是有一套自己的補(bǔ)充原則,不再單單像當(dāng)年為了“消滅”一些品牌而進(jìn)行的、簡單粗暴的以金錢換時間的策略(這也與當(dāng)年在中國品牌留下的不良印象有關(guān))。

同樣,蒙牛的收購也是比較有特色的,牛根生時代重“質(zhì)”,以君樂寶為代表;孫總時代,蒙牛是上下產(chǎn)業(yè)鏈的整合收購,甚至大家認(rèn)為以前老蒙牛的這些出去的創(chuàng)業(yè)者,在蒙牛身上做“一蛇雙吃,一蛇多吃”的策略;到如今,蒙牛的收購以穩(wěn)重補(bǔ)充為主,反而對上游的企業(yè)關(guān)注的不多。更多如貝拉米、妙可藍(lán)多這樣對蒙牛形成補(bǔ)充品項(xiàng)、品類,引導(dǎo)未來發(fā)展的收購為主。

感覺蒙牛與可樂如今的收購,都更務(wù)實(shí)一些。

其實(shí),蒙牛如今的銷量、鋪市率在國內(nèi)還是要高于可口可樂的,但可口可樂畢竟是上百年的歷史品牌,其市場操作、理念上還有一些是值得蒙牛長久學(xué)習(xí)的。用飲料的思路能不能帶來“再創(chuàng)造一個新蒙?!保?/p>

有理由相信,這是一個好思路,畢竟,世界上哪家快消企業(yè)不學(xué)習(xí)可口可樂呢。

雖然,在新生代,講故事可口可樂離元?dú)馍謧冞€有很大距離,但在營銷的把握性以及對市場的前瞻上,可樂還是值得蒙牛以及無數(shù)后進(jìn)者學(xué)習(xí)的。只是別人都在門外,蒙??梢宰哌M(jìn)門去,這樣一來,入寶山便不可錯過了。

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隨著植物基產(chǎn)品成為難以忽視的飲料風(fēng)口,全球最大軟飲公司可口可樂在中國要更集中火力出擊了。

小食代今天留意到,一家售賣多款可口可樂植物基飲料的“植白說旗艦店”已在天貓低調(diào)上線。目前,該店僅售賣植物蛋白飲,在售品牌包括粗糧王、陽光處處、Adez、甄谷說3x3等。

值得關(guān)注的是,讓這些品牌在電商“組團(tuán)出道”只是可口可樂中國加碼植基飲料的大動作之一。

在今天接受小食代查詢時,可口可樂中國表示,除了設(shè)立新的電商旗艦店,其全資子公司粗糧王今年積極拓展品類,并基本完成了燕麥、椰子等多個植物基子品類的新品規(guī)劃。

此外,可口可樂中國還透露了植基飲料策略、未來重點(diǎn)等。我們來一起看看。


年輕人

據(jù)了解,上述植白說天貓旗艦店由廈門粗糧王飲品科技有限公司(下稱“粗糧王”)運(yùn)營,于今年8月底上線??煽诳蓸分袊Q,今年以來,粗糧王積極布局植物基賽道,不僅在天貓、京東開設(shè)了植白說旗艦店,并開設(shè)了抖音直營店。

小食代今天從可口可樂中國處獲悉,作為其2015年收購而來的資產(chǎn),粗糧王旗下植物基飲料持續(xù)實(shí)現(xiàn)“長足、穩(wěn)健的增長”,現(xiàn)時也被視為一個重要植基飲料平臺。

目前,粗糧王操盤著可口可樂在華的大部分植基產(chǎn)品線,包括粗糧王經(jīng)典谷物濃漿、 甄谷說3x3混合谷物飲料、植白說椰子汁及燕麥乳、陽光處處豆奶??梢钥闯觯瑢Ρ葎偙皇召彆r,粗糧王產(chǎn)品組合已得到大大擴(kuò)充,不僅較以前的綠豆、紅豆、核桃等多種口味植物蛋白飲更多元,還囊括了新銳品類,如燕麥。

在可口可樂將多款植物飲“打包”開店的背后,是這一品類在電商上呈現(xiàn)出了爆發(fā)增長的態(tài)勢。根據(jù)天貓新品創(chuàng)新中心發(fā)布的《2020植物蛋白飲料創(chuàng)新趨勢報告》,2020年,天貓植物蛋白飲料市場銷量增速高達(dá)800%,購買人數(shù)上升900%,在飲料市場中成長貢獻(xiàn)占比高達(dá)15.5%。

除了看中渠道勢頭,可口可樂中國還希望借著這波東風(fēng)抓緊年輕人。

該公司表示,植物基品類近年來發(fā)展勢頭迅猛,其消費(fèi)群體的一大特點(diǎn)是年輕化趨勢?!熬€上購物和品牌個性化的互動,已經(jīng)成為年輕消費(fèi)者的重要消費(fèi)和生活方式。為了更聚焦地與消費(fèi)者進(jìn)行溝通,進(jìn)一步提升購買體驗(yàn),粗糧王將通過線上平臺與年輕消費(fèi)者建立更直接的聯(lián)系”。

據(jù)介紹,除了在天貓等多個電商平臺開新店,粗糧王今年也通過微博、微信、小紅書、B站等社交平臺與年輕消費(fèi)者建立聯(lián)系。


創(chuàng)新重點(diǎn)

事實(shí)上,作為可口可樂全品類飲料戰(zhàn)略中的一塊拼圖,植物基已成為創(chuàng)新重點(diǎn)。

去年,可口可樂公布了近年最大力度的戰(zhàn)略調(diào)整,包括鎖定五大潛力品類。其中,營養(yǎng)、果汁、牛奶和植物飲料被劃歸到一起。按2020年零售價值計(jì),該板塊是可口可樂全球第四大業(yè)務(wù)。

隨著植基飲食在全球迎來新一輪爆發(fā),小食代翻查到的可口可樂2020年ESG報告顯示,其創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)專注于打造貼合消費(fèi)者生活的品類,包括增強(qiáng)補(bǔ)水、植基飲料等。


在中國,可口可樂今年就明顯加快了上新步伐。小食代了解到,粗糧王2021年推出了多款植物基飲品,包括植白說燕麥乳谷物飲料、植白說椰子汁及燕麥乳、甄谷說3x3燕麥混合谷物飲料等產(chǎn)品,覆蓋豆基、椰基、燕麥基等植物基子品類。

與此同時,該公司也對已有的經(jīng)典谷物基產(chǎn)品進(jìn)行了升級,包括紅豆、綠豆、核桃基產(chǎn)品的配方和包裝。

從細(xì)分品類來看,可口可樂目前已完成對豆基、椰基、核桃基三大主力的布局。據(jù)小食代今天從英敏特處拿到的中國2021年植物基飲料報告顯示,按銷售額份額算,排名前列的為大豆飲料、椰子飲料和核桃飲料,去年份額預(yù)計(jì)分別為30.3%、20.7%、14.2%。


盡管這些傳統(tǒng)品類仍占據(jù)大部分市場空間,但英敏特指出,非傳統(tǒng)細(xì)分市場才是未來之所在。以大豆為例,報告稱,大豆細(xì)分市場看似穩(wěn)定,但與其他傳統(tǒng)植物蛋白飲細(xì)分市場一樣,它仍然面臨缺乏產(chǎn)品創(chuàng)新所帶來的挑戰(zhàn)。

不過,傳統(tǒng)植物飲創(chuàng)新乏力也有解決思路了。小食代介紹過,利樂公司今年發(fā)布的《植物基飲品白皮書》指出,大豆和巴旦木等第一代原料在傳統(tǒng)市場上依然表現(xiàn)強(qiáng)勁,可以將新鮮成分(如奇亞籽油或藜麥)與已有的基本成分(如中國的大豆)進(jìn)行混合,給現(xiàn)有產(chǎn)品偏好的基礎(chǔ)上帶來差異化和新鮮感。

小食代留意到,可口可樂新推的甄谷說3x3系列便將燕麥這一新興原料與核桃、綠豆等傳統(tǒng)原料進(jìn)行了混搭。


本土策略

在擴(kuò)充產(chǎn)品的同時,可口可樂中國掘金植物基的玩法也更接地氣了。

一個例子是,由海外引進(jìn)的Adez燕麥谷物飲多了個更好記好叫的中文名。這款產(chǎn)品于2019年被引進(jìn)中國市場,當(dāng)時主要通過咖啡店、茶飲店等專業(yè)渠道和電商渠道售賣。小食代留意到,在最新開出的植白說天貓旗艦店中,Adez燕麥谷物飲在包裝顯眼處新增了“植白說”字樣,與另一面英文版包裝的AdeZ相呼應(yīng)。

“為了更好地與國內(nèi)消費(fèi)者溝通,我們在產(chǎn)品標(biāo)簽上同時啟用了‘Adez’和‘植白說’,以期營造更具親和力與氛圍感的品牌氣質(zhì)。”可口可樂中國對此表示,該公司堅(jiān)持充分結(jié)合在全球的有效經(jīng)驗(yàn)和對中國市場和消費(fèi)者的洞察分析,為中國消費(fèi)者帶來符合本土口味和喜好的飲料選擇。

不過,在增長趨緩且競爭加劇的中國市場,“搶喝”到更多的植物飲份額并不容易。上述英敏特報告指出,從長遠(yuǎn)來看,植物基飲料市場將緩慢增長,2021~2025年的年均復(fù)合增長率預(yù)計(jì)將小于5%,遠(yuǎn)低于2016年之前的銷售額和銷售量的增速峰值。

“為了在激烈的競爭中脫穎而出,品牌應(yīng)該加快產(chǎn)品創(chuàng)新的步伐,以服務(wù)于消費(fèi)者不同的細(xì)分需求?!庇⒚籼馗呒壯芯糠治鰩熞笕缇趫蟾嬷蟹Q。

可口可樂中國則告訴小食代,在完成多個植物基子品類的布局后,粗糧王未來還會繼續(xù)開發(fā)新的植物基品類。另外在明年,粗糧王將重點(diǎn)發(fā)展椰基和鞏固燕麥基系列,同時進(jìn)一步聚焦一些細(xì)分市場的高價值產(chǎn)品,2022年春節(jié)后將陸續(xù)推向市場。

談及競爭優(yōu)勢,該公司則表示,粗糧王提供了從生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售的一體化解決方案,其運(yùn)營獨(dú)立性有助于可口可樂中國系統(tǒng)在細(xì)分市場能敏捷反應(yīng),快速靈活抓住市場機(jī)會。而可口可樂中國系統(tǒng)在研發(fā)、品牌影響力和分銷渠道上的優(yōu)勢能給粗糧王的發(fā)展提供有力支撐。

“目前,植物基飲料市場前景廣闊,植物基飲料也越來越受到消費(fèi)者的青睞??煽诳蓸分袊鴮⒁蝗缂韧?,以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新,為中國消費(fèi)者帶來更多高質(zhì)量、多元化的產(chǎn)品選擇?!痹摴痉Q。

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紅牛的全球勁敵、可口可樂公司入股的能量飲料生產(chǎn)商魔爪公司,居然想和一家美國酒業(yè)巨頭“組CP”了?

小食代留意到,今天,彭博引述“熟悉情況人士”消息稱,能量飲料制造商魔爪公司(Monster Beverage Corp.)正與酒商星座集團(tuán)(Constellation Brands Inc.)探討并購事宜。該人士表示,魔爪已經(jīng)與顧問討論了一項(xiàng)潛在的交易。

文章稱,目前,魔爪市值約為470億美元,星座集團(tuán)市值約為440億美元。上述人士表示,交易未必能最終達(dá)成,目前也尚不清楚這筆潛在交易的具體結(jié)構(gòu),也不清楚商談會促成全面合并還是資產(chǎn)交易。

值得注意的是,這樁交易傳聞事實(shí)上還涉及了另一飲料巨頭可口可樂,因?yàn)樵摴臼悄ёΦ拇蠊蓶|之一。這意味著,若上述交易達(dá)成,魔爪此前與可口可樂達(dá)成的獨(dú)家經(jīng)銷協(xié)議很可能會發(fā)生重大變化。

小食代介紹過,早在2014年,可口可樂宣布以21.5億美元入股魔爪公司,收購其16.7%的股權(quán)。隨后,魔爪將通過可口可樂裝瓶系統(tǒng)在國際市場上實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張。在中國,魔爪同樣是由可口可樂裝瓶合作伙伴“操盤”,負(fù)責(zé)生產(chǎn)和分銷。

在全球能量飲料領(lǐng)域,手持“魔爪”這張牌的可口可樂在2019年的市場份額排名第二。那么,包括中國市場在內(nèi),魔爪和可口可樂這一長達(dá)7年的全球戰(zhàn)略同盟會面臨“拆伙”嗎?全球能量飲料的格局會迎來新一輪洗牌嗎?

我們一起來關(guān)注下。

最新緋聞

對于魔爪或與星座集團(tuán)進(jìn)行并購交易的市場消息,飲料和煙草公司高級分析師Kenneth Shea對彭博表示,魔爪與可口可樂的關(guān)系可能會成為癥結(jié)所在。

“我認(rèn)為這樣的交易,如果生效,會危及魔爪與可口可樂的獨(dú)家經(jīng)銷協(xié)議,從而可能會阻撓其國際增長雄心?!盨hea說。

對于上述市場消息,可口可樂公司沒有立即回復(fù)置評。

資料顯示,在可口可樂公司和魔爪公司達(dá)成合作之前,這家飲料巨頭在全球擁有的能量飲料品牌包括了Burn、NOS、Full Throttle、BPM和Relentless等。2014年,可口可樂宣布以21.5億美元入股魔爪公司,收購其16.7%的股權(quán)。

可口可樂2019年第二季度的業(yè)績會演示資料指出,其在全球能量飲料領(lǐng)域的市場份額排名第二

根據(jù)雙方的合作協(xié)議,可口可樂公司將上述能量飲料業(yè)務(wù)注入魔爪公司,而后者則把自己的非能量飲料品牌轉(zhuǎn)移給可口可樂。同時,魔爪將通過可口可樂裝瓶系統(tǒng)在國際市場上實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張。作為協(xié)議的一部分,可口可樂公司同意不參與能量飲料類別的競爭,但也有例外的情況。

近年來,可口可樂公司正在加快朝著一家全品類飲料公司轉(zhuǎn)型,而能量飲料作為一個在全球市場快速增長的飲料品類,自然也被這家飲料巨頭看在眼里,并且不滿足于“維持現(xiàn)狀”。這也曾引發(fā)了雙方關(guān)系的摩擦。

小食代介紹過,2019年4月,可口可樂公司推出“可口可樂能量飲料”。魔爪因此將可口可樂告上法庭,稱此舉引起與魔爪的競爭,違反了兩家公司在2015年達(dá)成的合作協(xié)議。但隨后在2019年7月,可口可樂贏得了仲裁,在雙方的合同條款下,可口可樂可以在全球范圍內(nèi)銷售自有品牌的能量飲料。

可口可樂公司全球CEO詹鯤杰曾在2019年7月表示,能量飲料品類正在快速增長,可口可樂能量飲料擁有品牌優(yōu)勢。另一方面,他又強(qiáng)調(diào)說,可口可樂仍然“完全致力于與魔爪的合作”,相信可口可樂系統(tǒng)有機(jī)會在能量飲料品類中獲得更多價值。

時間“快進(jìn)”到2021年,在與魔爪的合作之外,可口可樂仍不斷地在能量和運(yùn)動飲料領(lǐng)域出手。

今年6月,詹鯤杰曾表示,飲料行業(yè)有兩個最大的增長驅(qū)動力,其中一個就是消費(fèi)者對能量、恢復(fù)狀態(tài)和“充電”的需求。因此,可口可樂品牌進(jìn)入了能量飲料領(lǐng)域,可口可樂與魔爪的合作也繼續(xù)表現(xiàn)良好,其他品類也表現(xiàn)不錯,包括運(yùn)動飲料品牌BODYARMOR等。

就在本月初,可口可樂還在做出了一筆天價的“付尾款”收購。該公司宣布以高達(dá)56億美元(折合人民幣約360億元)收購運(yùn)動飲料品牌BODYARMOR剩余85%的股份,實(shí)現(xiàn)對其全資持有。這是可口可樂公司2018年以51億美元收購COSTA咖啡后,又一“巨資”收購案;同時,這也是該公司史上最大的一起品牌收購。

魔爪在華

雖然受到疫情的沖擊,魔爪在全球的最新銷售表現(xiàn)卻逆勢上揚(yáng)。小食代留意到,本月早些時候,這家能量飲料巨頭發(fā)布了2021年第三季度業(yè)績。期內(nèi),全球凈銷售額增長13.2%至 14.1億美元,創(chuàng)歷史新高。

但魔爪在中國的業(yè)績表現(xiàn)卻難言非常樂觀。

小食代今天翻看隨后在面對華爾街分析師舉行的業(yè)績會議,魔爪飲料首席執(zhí)行官Rodney Sacks提到,在亞太地區(qū),2021年第三季度的凈銷售額以美元計(jì)下降1.6%,以當(dāng)?shù)刎泿庞?jì)較2020年同期下降2.2%,主要是由于日本和中國市場的銷售表現(xiàn)。

“與2020年同期相比,魔爪在中國市場的凈銷售額以美元計(jì)算下降了13.5%,以當(dāng)?shù)刎泿庞?jì)算下降了20.4%。”Sacks透露說。與此同時,他強(qiáng)調(diào)稱,“我們對魔爪品牌在中國的前景保持樂觀?!?/p>

一個“長期信心”的例證是,在中國市場,可口可樂裝瓶合作伙伴也正在加碼魔爪產(chǎn)能。小食代介紹過,今年1月,首批四川制造的魔爪能量風(fēng)味飲料在四川成都正式下線,中糧可口可樂飲料(四川)有限公司也成為了西南地區(qū)首家魔爪生產(chǎn)基地。

值得注意的是,Sacks在會上提到,魔爪正在“重新評估未來針對中國市場的最佳產(chǎn)品系列”。

小食代介紹過,魔爪在2016年正式進(jìn)入中國市場,目前通過中糧和太古這兩大可口可樂在華裝瓶系統(tǒng)為其生產(chǎn)和分銷。起初魔爪在中國只引入了一支含氣產(chǎn)品,而截至目前,已在華推出了不含氣、無糖產(chǎn)品。

盡管背靠可口可樂,魔爪要在中國的能量飲料市場“分一杯羹”也并不容易。

今天小食代從Euromonitor歐睿信息拿到的數(shù)據(jù)顯示,2020年,中國能量飲料市場毫無懸念地仍是紅?!耙患要?dú)大”,占據(jù)了41.2%的市場份額。排名第二和第三的分別是東鵬特飲(16.9%)和中沃(14.9%)。而魔爪則排第7名,市場份額為0.8%。

事實(shí)上,擁有龐大分銷渠道的可口可樂中國想要運(yùn)作好魔爪能量飲料,可能也并不如人們想象中的那么手到擒來。

例如,Sacks在2017年時就曾透露,魔爪在中國的分銷遇到了一些挑戰(zhàn),主要是貨架空間很難保證,如果很難為產(chǎn)品找到一個合適的位置的話,可口可樂裝瓶商會把魔爪的飲料擺在可口可樂的冰柜里。

“消費(fèi)者不會想到去可樂的冰柜里找一罐能量飲料?!盨acks說,“其實(shí)把我們的產(chǎn)品放進(jìn)可樂的冰箱里并不是最重要的,而是必須要擺在紅牛的旁邊。如果你有第二層分銷點(diǎn)——有總是好的,那么你可以把可口可樂的冰箱當(dāng)作是第二層分銷網(wǎng)絡(luò)?!?/p>

想象空間

對上述市場消息,另一家“緋聞主角”星座集團(tuán)的發(fā)言人則拒絕置評。

今天,彭博引述“熟悉情況人士”表示,星座集團(tuán)的任何交易也都需要得到Sands家族的支持,后者將這家公司打造成為一家全球知名的啤酒、葡萄酒和烈酒公司。

文章又指,兩家公司的股票表現(xiàn)都落后于標(biāo)普500指數(shù)2021年25%的漲幅。星座股票于11月19日收于235.40美元,今年迄今上漲7.5%,而魔爪的股價為89.30美元,今年迄今為止下降了3.4%。

高級分析師Kenneth Shea則認(rèn)為,這兩家公司之間“幾乎沒有協(xié)同作用”,因?yàn)楸O(jiān)管機(jī)構(gòu)不會歡迎咖啡因和酒精混合的飲料,“(雙方)生產(chǎn)的產(chǎn)品必須利用各自的品牌,但要注意產(chǎn)品配方的局限性”。

星座集團(tuán)旗下的葡萄酒、烈酒、啤酒等品牌

資料顯示,星座集團(tuán)總部位于紐約維克多,于1945年開始從事葡萄酒生產(chǎn),目前在美國銷售科羅娜(Corona Extra)、莫德羅(Modelo Especial)等啤酒,以及 Casa Noble龍舌蘭酒、Svedka伏特加和High West威士忌等。

目前在中國市場,星座集團(tuán)主要通過經(jīng)銷合作伙伴關(guān)系銷售旗下的葡萄酒品牌Robert Mondavi(羅伯特·蒙大菲)等,并不涉及能量飲料等不含酒精的飲料品類。

公開資料顯示,2014年,該集團(tuán)與華致酒行連鎖管理股份有限公司達(dá)成長期戰(zhàn)略合作關(guān)系,共同發(fā)展蒙大菲在中國的業(yè)務(wù)。隨后在2019年,星座集團(tuán)新簽署了一項(xiàng)中國內(nèi)地市場分銷協(xié)議,宣布廣州十六區(qū)酒業(yè)(16 Area Wine)為其獨(dú)家經(jīng)銷商,銷售蒙大菲等產(chǎn)品。

“星座集團(tuán)和魔爪之間的交易可能很有趣。據(jù)說魔爪正在考慮CBD(即含有大麻二酚的飲料)或硬蘇打水品類,但同時也擔(dān)心這可能會損害公司的形象?!迸聿┙裉斓闹赋?,星座集團(tuán)持有加拿大公司Canopy Growth近40%的股份,該公司在加拿大銷售含有THC的大麻飲料。

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可口可樂又“買買買”了。

自10月29日開始,陸續(xù)有媒體稱,據(jù)知情人士透露,可口可樂公司將以56億美元的價格收購運(yùn)動飲料品牌BodyArmor的全部控制權(quán),后者估值約為80億美元。

事實(shí)上,早在2018年,可口可樂就曾收購BodyArmor30%的股份,成為僅次于該品牌聯(lián)合創(chuàng)始人Mike Repole的第二大股東。而在今年2月,又有消息稱,可口可樂在申請?jiān)龀諦odyArmor的股份,以獲得公司的控股權(quán)。

如今終于塵埃落定,可口可樂于北京時間11月1日晚間(美國東部時間11月1日上午八點(diǎn)左右)發(fā)布公告稱,可口可樂已經(jīng)以56億美元(折合人民幣約360億元)的價格完全收購了BodyArmor的所有權(quán),這是該品牌有史以來金額最大的收購事件。

那么,BodyArmor到底是誰?這次收購可以窺見可口可樂怎樣的規(guī)劃?功能飲料市場又將呈現(xiàn)怎樣的新景象?

01 讓可口可樂豪擲56億美元的BodyArmor,到底是誰?

BodyArmor是誰?

該運(yùn)動飲料品牌成立于2011年,兩位創(chuàng)始人分別是蘭斯·科林斯(Lance Collins)和邁克·雷普爾(Mike Repole)。前者曾經(jīng)創(chuàng)立了另外兩個知名功能飲料品牌,而后者同時也是功能飲料品牌Energy Brands的聯(lián)合創(chuàng)始人——Energy Brands于2007年被可口可樂公司以41億美元的高價收購。

創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)的配置就已相當(dāng)豪華,在2013年,籃球運(yùn)動員科比的投資又把BodyArmor推向了新的高潮,在科比投資600多萬美元,取得公司10%股權(quán)之前,BodyArmor年銷售額約為300萬美元,只能算小眾品牌,而在科比注入資金后的第一年,其銷售額就超過了3690萬美元,比前一年增長了216.34%,[1]真正成為能夠比肩佳得樂、Powerade的大眾強(qiáng)勢品牌。

美國功能飲料市場也逐步形成佳得樂、Powerade和BodyArmor三足鼎立的局面,而隨著Powerade逐漸掉隊(duì)、BodyArmor表現(xiàn)出良好的增長勢頭,可口可樂這次收購的舉動,讓可口可樂和百事這兩大巨頭之間的火藥味也更加濃郁。

BodyArmor產(chǎn)品主要的特色是將運(yùn)動飲料與椰子水相結(jié)合,在添加維生素的同時推出更多水果風(fēng)味供消費(fèi)者選擇,不添加人工香精和色素。而BodyArmor LYTE系列則是低糖版,每瓶售價約為18元左右。

值得一提的是,Powerade也歸屬于可口可樂旗下,是可口可樂于1992年推出的運(yùn)動飲料品牌,目前也在國內(nèi)售賣,售價為每瓶5元左右。

而可口可樂這次豪擲56億美元收購BodyArmor,也可以看出可口可樂吞下更多運(yùn)動飲料市場份額的野心。

據(jù)Euromonitor在2018年的統(tǒng)計(jì),算上BodyArmor及旗下另一個運(yùn)動飲料品牌Powerade,可口可樂在運(yùn)動飲料市場所占份額才達(dá)到23%。而百事公司旗下的佳得樂,依然以68%的市占率位于主導(dǎo)地位。[2]

隨著近年來健康飲食、運(yùn)動健身的風(fēng)潮在全球蔓延,功能飲料的想象空間也變得不可估量??煽诳蓸泛桶偈驴蓸愤@兩大巨頭,在這一戰(zhàn)場上的競爭態(tài)勢也愈發(fā)明顯。

02 一邊做加法、一邊做減法,巨頭的品牌瘦身大作戰(zhàn)

想必很多人都還記得,在2020年10月,可口可樂做了一次“大動作”,砍掉了旗下200多個品牌,國內(nèi)消費(fèi)者較為熟悉的椰子水品牌ZICO,也在其中。

事實(shí)上,那時也并不是可口可樂第一次給品牌瘦身,僅在2008和2009年,可口可樂就消滅了旗下1300多款“僵尸”產(chǎn)品。可口可樂首席執(zhí)行官詹鯤杰(James Quincey)曾于2019年指出,在分析了過去5年可口可樂公司推出的大約2000種飲料產(chǎn)品之后,他發(fā)現(xiàn)30%的飲料僅占1%的銷量。[3]“僵尸”產(chǎn)品的存在會讓整個創(chuàng)新系統(tǒng)迅速“淤塞”。而“砍砍砍”讓可口可樂公司毛利率顯著提升了。

而與此同時,可口可樂也在“做加法”,在品類布局上頻頻發(fā)力:

2018年,可口可樂收購運(yùn)動飲料品牌BodyArmor30%的股份,成為僅次于該品牌聯(lián)合創(chuàng)始人Mike Repole的第二大股東。

2018年4月,可口可樂投資乳品品牌樂純,總投資金額達(dá)數(shù)億元。

2018年8月,可口可樂以51億美元收購咖世家有限公司,將COSTA咖啡納入麾下。

2019年11月,可口可樂推出含咖啡因氣泡水品牌AHA,在美國率先上市,并于2020年進(jìn)入中國市場。

2020年1月,可口可樂宣布收購美國乳制品品牌fairlife(鮮菲樂)57.5%股份。

今年6月,可口可樂公司在中國市場首次推出含酒精飲料——托帕客(Topo Chico)硬蘇打氣泡酒。

9月3日,可口可樂在中國推出檸檬道氣泡酒。

9月25日,可口可樂與蒙牛的合資公司“可牛了乳制品”推出了28天保質(zhì)期的超巴奶產(chǎn)品鮮菲樂(Fairlife)

作為已形成規(guī)模,積累了資源優(yōu)勢的國際品牌,“成為下一個可口可樂”是無數(shù)初創(chuàng)品牌的夢想,然而,“船大難調(diào)頭”,可口可樂在創(chuàng)新時也需要冒更大的風(fēng)險,如何做好加減法,才能為品牌增值?如何判斷哪些產(chǎn)品值得公司投入更多的精力?是巨頭們苦惱的難題。

目前看來,可口可樂在氣泡風(fēng)味水;飲用水;運(yùn)動飲料、咖啡和茶;營養(yǎng)、果汁、牛奶和植物;和新興類別這五大類上,增加了更多籌碼。

03 功能飲料的新時代,即將拉開序幕?

《中國軟飲料分類標(biāo)準(zhǔn)》中曾給出功能性飲料的定義,它是指通過調(diào)整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品。而廣義上的功能飲料包括運(yùn)動飲料、能量飲料和其他有保健作用的飲料[3],從不同側(cè)重點(diǎn)滿足人體所需。

比如我們所熟悉的紅牛、樂虎屬于能量飲料的范疇,而尖叫、脈動、激活則是運(yùn)動飲料的代表,而可口可樂本次收購的BodyArmor也屬于運(yùn)動飲料的類別,目前,它已成為美國市場中該細(xì)分品類僅次于佳得樂的第二大玩家。

在國外,功能飲料品牌往往和體育賽事、明星運(yùn)動員有著密切的合作。宣傳側(cè)重于傳達(dá)一種熱愛運(yùn)動、健身的生活態(tài)度。而隨著消費(fèi)者對飲料中所含成分愈加關(guān)注,愈加焦慮的功能飲料品牌們也在想辦法開拓更多的市場。強(qiáng)化自己和碳酸飲料的成分差異,塑造自身更健康的品牌形象,也就成了幾大功能飲料品牌共同的發(fā)力方向。

而國內(nèi)的功能飲料市場則是另一番景象——5月27日,被稱為中國“功能飲料第一股”的東鵬飲料正式登陸A股市場,總市值逼近267億元。一直“悶聲發(fā)大財”的功能飲料品牌所構(gòu)筑的畫卷,也被掀開了一角。

事實(shí)上,根據(jù)歐睿國際《Energy Drinks in China》的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2014-2019年,中國能量飲料銷售金額復(fù)合增速超過15%,是飲料市場中增速最快的細(xì)分品類之一;2019年,中國能量飲料市場銷售總金額接近430億元。

飛快的生活節(jié)奏、愈來愈大的生活壓力、越來越多的高強(qiáng)度工作人群,共同撐起了國內(nèi)功能飲料市場的想象空間?!袄哿死Я?,喝東鵬特飲”、“困了累了喝紅?!保瑖鴥?nèi)的功能飲料賣點(diǎn)似乎更接地氣。

新加入功能飲料賽道的品牌,也在不斷注入新的活力,比如元?dú)馍滞庑侨四芰匡嬃现鞔颉?糖、0脂、0激素、0人工色素、0人工咖啡”,以各種方式拉近和年輕人的距離。

健力寶也于近日推出超得能復(fù)合肽能量飲料,喊出了“新一代東方魔水”的口號。

尖叫、魔爪、脈動、寶礦力水特........各種品牌百花齊放,爭奪著疲憊的現(xiàn)代人的功能飲料市場。國外品牌的入局,國內(nèi)品牌的發(fā)力,也讓人期待這一市場的新景象。

04 結(jié)語

可口可樂以56億美元收購運(yùn)動飲料品牌BodyArmor,一方面讓我們看到已成巨頭的品牌,為探索新的增長做出的努力,另一方面也讓我們看到了功能飲料市場的更多可能。

下次,可口可樂又會去哪里“買買買”呢?

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